新浦国際市場

仁川で市場グルメを楽しむなら、新浦国際市場は「名物を一つ食べて終わり」ではなく、甘辛いタッカンジョンから軽い焼き菓子、持ち帰りやすい海苔まで選べるのが魅力です。屋根のある市場なので、天気に左右されにくく、チャイナタウンや開港場散策と組み合わせやすいのもポイント。観光客向けの食べ歩きスポットでありながら、青果や水産物、惣菜、生活用品を扱う日常の市場でもあります。

最初に狙いたいのは新浦タッカンジョン

市場の顔といえるのが、新浦タッカンジョンです。揚げた鶏肉に甘辛いソースをしっかり絡めた料理で、甘さの後から唐辛子の辛さが重なります。衣の軽さを楽しむフライドチキンというより、ソースまで含めた濃い味を楽しむタイプ。仁川らしいものを一品だけ選ぶなら、まず候補に入れたい名物です。

市場内にはタッカンジョンを扱う店が複数あり、店先で大きな鍋や調理の様子を眺められることも、フードコートとは違う楽しさです。持ち帰って食べる旅行者も多いため、食べ歩きだけでなくホテルでゆっくり味わいたい日にも選びやすいでしょう。

ただし、週末は人気店の列が長くなりやすく、店を決めてからすぐ買えるとは限りません。タッカンジョンを旅程の中心にするなら、待ち時間も含めて余裕を持たせておくのが現実的です。

甘いものはコンガルパンとエッグタルトで選ぶ

持ち帰りやすい甘いものなら、まずコンガルパンが目に入ります。中国風のパンで、中が大きく空洞になっているのが特徴。ほのかな甘みがあり、外側の軽さと、部分的にもっちりした食感を楽しめます。仁川の開港場らしい多文化の背景を感じられるおやつでもあり、韓国の市場らしいものを買いたい人に向いています。

コンガルパンは人気店に列ができることがあり、週末は購入まで時間がかかる場合があります。時間帯による在庫や焼き上がりの決まりは確認されていないため、必ず買いたい場合も「この時間なら確実」とは考えず、店頭の案内を確認してください。

もう少し洋菓子らしい味を選びたいなら、エッグタルトがあります。さっくりした生地と、やわらかく濃厚なフィリングの組み合わせで、歩きながら食べるより、休憩時のおやつや持ち帰り用に選びやすい一品です。コンガルパンが市場の歴史を感じる素朴なおやつなら、エッグタルトはクリーミーな焼き菓子が好きな人向け。二つの方向性が違うため、甘いものを選ぶ基準がはっきりしています。

五色マンドゥと炭火焼き海苔は持ち帰り候補

甘いもの以外では、色鮮やかな皮が目を引く五色マンドゥも新浦国際市場らしい商品です。マンドゥは韓国式の餃子で、具を包んだ食べ応えのある市場フード。タッカンジョンほど味が濃いものではなく、軽い食事として選びたいときに候補になります。蒸したてをその場で楽しむか持ち帰るかは、各店の販売方法を確認しましょう。

食品のおみやげを探すなら、炭火焼き海苔もチェックしたいところです。炭火で香ばしく焼き、ほどよく塩味を付けた韓国海苔で、かさばりにくい買い物をしたい人にも合わせやすい商品です。生ものや調理済みフードとは用途が異なり、旅の途中で食べ切る必要がないものを探す際の選択肢になります。ただし、包装や保存方法は商品ごとに異なるため、購入時の表示を確認してください。

市場にはこのほか、青果や水産物、惣菜、雑貨、生活用品を扱う店も並びます。観光客向けの商品だけを集めた施設ではないので、地域の日常が見える売り場を眺めながら、自分用の食材や小さなおみやげを探せるのが面白さです。

屋根付きの通路を、売り場ごとに歩く

新浦市場の始まりは19世紀末。開港場周辺に暮らしていた外国人を相手に野菜を売る場所から発展し、1970年に正式な市場として登録されました。現在も食品と生活用品を扱う市場として機能しており、名物店だけを目指して直進するより、売り場の変化を見ながら歩くほうがこの場所らしさを感じられます。

市場内は、青果や水産物、惣菜など商品ごとにまとまった通りがあります。初めてでも何を扱う区画なのか把握しやすく、食べ歩きの合間に普段使いの食材や雑貨を眺められます。赤い灯台が立つ灯台公園や屋上庭園もあり、買い物だけで慌ただしく通り過ぎず、一度足を止められる場所が用意されています。

通路には屋根があるため、雨の日や日差しが強い日にも予定へ入れやすい市場です。建物内には男女別トイレがあり、サポートセンターには授乳室も用意されています。子ども連れでも回りやすい一方、混雑時は通路を行き交う人が増えるため、ベビーカーでは周囲を見ながらゆっくり進むのが安心です。

週末は行列と駐車場を前提に

市場の案内時間は10:00〜21:00ですが、ここは一つの商業施設ではなく、多くの個人店が集まる市場です。営業時間や休業日は店ごとに異なり、市場が開いている時間でも目当ての店が営業しているとは限りません。特定の商品を目的に訪れる場合は、各店の当日の案内も確認してください。

週末はタッカンジョンやコンガルパンなどの人気店に列ができやすく、周辺道路や駐車場も混雑します。有料駐車場はありますが、混雑時には周辺の公営駐車場を含めて満車になることがあります。水仁盆唐線の新浦駅4番出口からは445m、徒歩8分なので、駐車場所を探す時間を避けたい日は鉄道で向かうほうが予定を組みやすいでしょう。

日本語・英語・中国語のリーフレットはサポートセンターで用意されています。名物を一品だけ買って周辺観光へ進むこともできますが、食品売り場や生活用品の通りまで歩くと、観光地として知られる理由と、地域の市場として続いてきた姿の両方が見えてきます。