ノックアウト

ケーキとコーヒーが、ラタンのバスケットに一緒に並ぶ。西面と田浦（チョンポ）の間にあるノックアウトは、手作りのバターバーやティラミスを、ヴィンテージの家具に囲まれて楽しめるカフェです。甘いものを目当てに訪れて、階ごとに違う客席まで楽しみたい一軒です。

もっちり濃厚なバターバー、しっとり甘いティラミス

看板のお菓子を選ぶなら、バターバーかマスカルポーネティラミスケーキが候補になります。食感の違う二つなので、バターの風味を楽しみたいか、クリームのあるケーキを食べたいかで選んでみてください。

バターバーは、バターの風味が濃く、もっちりとした食感の手作り菓子。プレーン、塩キャラメル、チェダーチーズ、抹茶の4種類があり、価格は₩4,500です。まずはバターそのものの風味を楽しむプレーン、甘さに塩気を合わせたいなら塩キャラメル、と好みから選べます。ケーキとは違う、ぎゅっと詰まった食感が気になる人におすすめです。

マスカルポーネティラミスケーキは₩7,500。しっとりした口当たりと甘さが特徴で、クリーム系のデザートを食べたいときに向いています。写真を撮るためだけに立ち寄るより、お腹にスイーツの余地を残して訪れたいお店です。

果物のケーキを選ぶ楽しみも

季節の果物を使ったケーキも、この店を訪れる楽しみ。いちじくの生ケーキは₩9,000。生のいちじくをたっぷり重ねた、秋らしい一切れです。バターの風味を楽しむお菓子とは違い、果物を使ったケーキを食べたい日に手に取りたい一品です。季節によってデザートが変わるので、訪れるたびに同じ果物が並ぶとは限りません。

一緒に飲むコーヒーは、酸味の好みが選ぶ目安になります。たとえばバタリーアメリカーノは₩5,000で、酸味のないタイプ。甘いデザートのお供に、酸味を抑えたコーヒーを選びたい人に合います。名前からバター入りの飲み物を想像せず、豆の味わいの違いで選ぶとよさそうです。

アンティークの客席から、3階のルーフトップへ

1階には注文カウンターとケーキのショーケースがあり、2階にはアンティークの家具や本棚、ピアノが置かれています。二人用の席も、友人と囲めるテーブルもあり、同じ店の中でも座る場所によって雰囲気が変わります。3階はルーフトップ。室内の家具を眺めながら過ごすか、外の空気を感じる席を選ぶかも楽しみです。

ただし、週末や夜は人が多く、希望の席を取れないことがあります。友人と話して過ごせる居心地のよさが魅力ですが、いつでも静かな席に座れるとは限りません。2階へ上がる階段は段差が高く急なので、階段が苦手な人は、上階の席を目当てにする場合に気をつけたいところです。

営業は23:00まで、ラストオーダーは22:30。夕食後にもケーキを楽しめます。店内で過ごすほか、スイーツを持ち帰ることもできるので、座席よりお菓子が目当てならテイクアウトという楽しみ方もあります。