Sandy's

大きな窓の向こうに広安大橋、その手前には広安里の砂浜が広がります。広安里（クァンアリ）のSandy'sは、建物の5階から海を眺めながら、季節の果物を重ねたパブロバやケーキを楽しめるカフェです。景色と同じくらい、どのデザートを選ぶかも楽しみにしたい一軒です。

砂浜まで見渡せる、5階の窓際

横に長い窓から見えるのは、海を横切る橋と、その下に続くビーチ。海辺を歩くときとは目線が変わり、砂浜まで見下ろせる高さです。窓際では、テーブルのケーキと広安大橋を一緒に収めた写真も楽しめます。

ただし、この窓際が人気の席。週末の昼や休暇シーズンは店内がにぎわい、席を待つこともあります。短い休憩のつもりで寄ると、座れるまでに時間がかかる場合もあるので、窓辺が目当ての日は予定に余裕を持たせておくと安心です。

ゆっくり話したいなら、比較的落ち着く平日が向いています。平日は窓際でのんびり過ごせることもありますが、必ず空いているわけではありません。静かに過ごすことを優先する人は、週末や休暇シーズンのにぎやかさも考えて選びたいところです。

パブロバは、果物をのせたメレンゲケーキ

初めてなら気になるのが、季節ごとに果物が変わるパブロバ。焼いたメレンゲにクリームと果物を合わせるデザートで、外側のさくっとした食感と、内側のもちっとした口当たりが特徴です。スポンジケーキとは違う食感を楽しみたい人におすすめです。

秋のイチジクのパブロバは₩16,000。イチジクに香ばしいクランブル、自家製コンポートを合わせています。果物とクリームだけでなく、メレンゲやクランブルの食感まで一皿で楽しめるのが、このメニューを選ぶ理由です。

メレンゲの口当たりは軽くても、甘さはしっかり。甘さ控えめのお菓子を求める人には、好みが分かれます。飲み物まで甘くしたくないときは、アメリカーノ（₩5,500）を添えるのもおすすめです。

イチジクを、生クリームで楽しむか栗と合わせるか

同じイチジクでも、ケーキになると選ぶ楽しみが変わります。果物とクリームの組み合わせを楽しみたいなら、イチジクの生クリームケーキ。Sandy'sでは乳脂肪の生クリームを使い、季節の果物に合わせてデザートを作っています。

秋らしい組み合わせにひかれるなら、イチジクと栗のチーズケーキ（₩9,200）も候補です。栗のチーズケーキの上に、生クリーム、イチジクのコンポート、クランブル、生のイチジクを重ねています。パブロバのメレンゲとは違い、栗とチーズを土台にした一切れです。

デザートの顔ぶれは季節で変わるので、秋のイチジクを一年中食べられるわけではありません。持ち帰りもできますが、海を眺める時間も楽しみたいなら店内で。ケーキをひと口ずつ味わいながら、窓の向こうの広安大橋へ目を向けてみてください。