aery coffee

エアリー・コーヒー · 에어리커피

4.6· クチコミ 600+件
2026.10.05 更新
営業時間
定休日
定休日なし
住所
釜山広域市 中区 チュンアンデ路 47 1・2階
最寄り駅
中央駅 1番出口・徒歩約1分
必食メニュー
フィルターコーヒー エチオピア チェルベサ ウォッシュド₩9,000(約¥1,050)
Competition series
フィルターコーヒー
他1品
特徴
バーテーブルカウンター席椅子席Wi-Fi自家焙煎ハンドドリップ
受賞・メディア
共同創業者のイム・ジョンファンが韓国バリスタ選手権で優勝2024年2月
共同創業者のイム・ジョンファンがワールド・バリスタ・チャンピオンシップで5位2024年5月4日
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世界大会で5位に入ったバリスタの店で、ミルクの甘さまでじっくり味わう一杯。南浦(ナンポ)エリアのaery coffeeは、2024年の韓国バリスタ選手権で優勝し、同年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップで5位になったイム・ジョンファンが共同創業したカフェです。目を向けたいのは、濃縮ミルクを使うラテと、果実の香りが広がるフィルターコーヒーです。

希少な豆を、軽やかな一杯に

店を立ち上げたのは、異なる経歴を持つ3人のバリスタ。豆選びでは希少性と風味の明瞭さを重視し、産地や品種、生産者の工夫が一杯から伝わるように焙煎しています。「軽やかで、空気のような」という意味を持つaeryの名前も、店が目指すコーヒーの味につながっています。

三つのドリッパーでコーヒーを抽出

スタッフは豆の特徴だけでなく、飲み方も丁寧に説明してくれます。注文に迷ったら、酸味が好きか、どんな香りを楽しみたいかを伝えて相談してみてください。珍しい豆の名前を全部知っていなくても、好みを手がかりに選べます。

濃縮ミルクラテは、牛乳の甘さが主役

看板のCompetition seriesでは、ロータリーエバポレーターという回転式の減圧装置で濃縮したミルクを使います。ミルクそのものの甘さと、なめらかな口当たりが特徴。コーヒーの香りにミルクのコクが重なり、ラテをよく飲む人にも試してほしい一杯です。

木のトレーに並ぶ三杯のラテ

エスプレッソと濃縮ミルクラテを両方楽しめる、小さなサイズのセットもあります。コロンビアのラス・マルガリータス、スーダンルメ・ナチュラルのセットは₩27,000で、それぞれ1ショット分。量をたっぷり飲むより、同じ豆をブラックとミルク入りで味わいたい人に向いています。

濃縮ミルクラテや希少な豆のコーヒーは価格が高めです。一杯の予算を決めてから、使う豆と価格をメニューで見ておくと安心。目当ての豆やラテが早く売り切れることもあるので、それを楽しみに行くなら早めの訪問を考えてみてください。ただし、午前中でも注文できるとは限りません。

コーヒーサーバーと白いカップ

フィルターで楽しむ、紅茶のような軽さ

フィルターコーヒーは、すっきりした口当たりの中に果実の香りや酸味が広がります。たとえばエチオピアのチェルベサ・ウォッシュドは₩9,000。豆の香りをミルクなしで楽しみたいときの選択肢です。

白いドリッパーでコーヒーを抽出

浅煎りの軽やかな味わいが特徴なので、濃く苦いコーヒーを期待すると好みが分かれます。香りを楽しみながら少しずつ飲みたい人には、丁寧な豆の説明も一杯の楽しみになります。

静かな客席で、焼き菓子をひとつ

客席は1・2階。白を基調にした店内は清潔で落ち着いていて、カウンターでは一人でも過ごせます。コーヒーを席へ運ぶ際にもスタッフが説明してくれるので、聞いてみたいことがある人にはうれしい距離感です。

カウンターと壁沿いのベンチ席

席数は多くなく、満席になると入店待ちが発生します。次の予定が迫っている日は、待つ時間も考えておきたいところです。

甘いものも添えたい日は、ガトー・バスク(₩8,000)を。豆の説明を聞きながらコーヒーと焼き菓子を楽しめるよう、次の予定まで少し余裕のある日にどうぞ。

知っておくと得するコツ

  • 目当ての豆や濃縮ミルクラテがあるなら早めに
  • 豆選びに迷ったら好みを伝えて相談できる

よくある質問

Q. aery coffeeのおすすめメニューと値段は?

A. 濃縮ミルクを使ったCompetition seriesと、豆を選べるフィルターコーヒーが注目のメニューです。コロンビアのラス・マルガリータス、スーダンルメ・ナチュラルを使ったエスプレッソ+濃縮ミルクラテのセットは₩27,000で、それぞれ1ショット分のスモールサイズ。フィルターのエチオピア・チェルベサ・ウォッシュドは₩9,000です。豆によって価格が異なり、品切れになることもあります。

Q. aery coffeeは一人でも入れますか?

A. 一人でも利用できます。カウンター席があり、一人でコーヒーを楽しむ人もいます。豆選びに迷ったら、好みの香りや酸味を伝えてスタッフに相談できます。

Q. aery coffeeは並びますか?

A. 満席時は入店待ちになることがあります。席数が多くないため、次の予定まで余裕を持って訪れるのがおすすめです。希望する豆や濃縮ミルクラテが早く売り切れることもあります。

Q. aery coffeeへの行き方は?

A. 中央駅1番出口から8m、徒歩1分です。カフェの客席は建物の1・2階にあります。

記事更新 2026.10.05

営業時間・価格の確認 2026年10月

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