Coffee Fiel

黒を基調にした店内に、色のある照明とアート作品。その中で自家焙煎のコーヒーを飲めるのが、新沙（シンサ）のCoffee Fielです。美術館のような空間を楽しみつつ、豆を選ぶラテや看板の柚子アメリカーノをじっくり味わえます。

ラテにも、自分の好きな豆を

Coffee Fielは、生豆の輸入から店内での焙煎まで手がけるスペシャルティコーヒーの店です。「FIEL」はスペイン語で「忠実な、誠実な」という意味。コーヒーに対する姿勢を、そのまま店名に込めています。

初めてで、普段からミルク入りを飲む人にはカフェラテ（₩6,000）がおすすめです。コーヒーの香ばしさをミルクと一緒に楽しめて、ホットもアイスも同じ価格。ラテでも豆を選べるので、ミルク入りが好きな人にも注文の楽しみがあります。

酸味が好きか、香ばしさを求めるか、いつもの好みを注文時に伝えてみてください。コーヒーの香りや味のバランスを大切にする店なので、豆選びから楽しみたい人に向いています。カフェラテは追加₩500でOATLYのオーツミルクにも変更できます。

気に入った豆は店内で購入できます。旅先で飲んだコーヒーを家でも楽しみたい人は、飲み物を選ぶときに豆の名前も覚えておくと、お土産選びにつながります。

柚子の一杯と、栗のティラミス

いつものコーヒーから少し気分を変えるなら、柚子アメリカーノ（₩6,500）。柚子の爽やかさをコーヒーに合わせた、アイス限定の看板メニューです。果実の酸味を楽しみたい人や、冷たい一杯でひと息つきたい人におすすめです。

コーヒーそのものの香りをミルクと楽しむラテに対して、こちらは柚子を加えた味わいが特徴。普段の注文に近いものを選ぶか、この店ならではのアレンジを試すかで考えると、初めてでも迷いすぎずに済みます。

甘いものも食べたい日は、栗のティラミス（₩8,000）を。パティシエが作るデザートの中でも、栗を使った一品は、コーヒーと一緒に甘いものを楽しみたいときの候補です。飲み物だけで休むつもりでも、デザートまで楽しむ余裕を残しておきたくなります。

アートのある客席から、外のテラスへ

店内は、黒を基調にしたモダンな内装に作品が点在するつくりです。照明は少し暗めで、カップの向こうにある作品にも自然と目が向きます。コーヒーを飲みながら、展示のある空間で過ごすこと自体を楽しめる店です。

テーブルの間隔にはゆとりがあり、友人との会話にも、一人で過ごす時間にも向いています。パソコンを開いて作業する人もいますが、客席は会話も楽しむ場所。集中することだけを目的にするより、コーヒーの時間をゆっくり取れる日におすすめです。

夕食後に寄る日は、注文の締め切りに気をつけて。ラストオーダーは平日20:00、土・日19:30です。夜遅くまで話す場所を探すより、午後から夕方の休憩に組み込むと過ごしやすいでしょう。

屋外にはテラス席もあります。作品に囲まれた室内で飲むか、天気のいい日に外で過ごすか。友人との話をゆっくり続けたい日は、テラスで冷たい柚子アメリカーノをどうぞ。