Cafe Mettle

マシュマロのもちもち感に、ピスタチオとカダイフのサクサク感。合井（ハプチョン）のCafe Mettleは、ドバイもちもちクッキーからエッグタルトまで、食感の違うスイーツを楽しめるカフェです。甘いものをひとつ選び、香ばしいコーヒーと一緒に過ごしたい日に向いています。

パイの軽さか、もちもちの濃厚さか

初めてなら、エッグタルト（₩3,800）とドバイもちもちクッキー（₩6,300）が気になるところ。エッグタルトは、サクサクのパイ生地となめらかな卵のフィリングの組み合わせです。プレーンとバニラビーンズ入りの2種類です。焼き菓子の生地を楽しみたい人には、こちらがおすすめです。

ドバイもちもちクッキーは、名前から想像する普通のクッキーとは少し違います。マシュマロの弾力に、細い生地を焼いたカダイフの歯ざわりが重なり、ピスタチオのコクも楽しめます。サクッと軽いお菓子より、噛みごたえのある甘いものが好きな人に。

スイーツの種類が多く、選ぶ楽しさがある一方、コーヒーも含めて価格は高めに感じることがあります。あれこれ追加するより、食べたい食感を軸に一品選ぶと、予算も考えやすくなります。テイクアウトもできるので、店内で食べるか、持ち帰るかを旅の予定に合わせられます。

塩キャラメルのクリームをのせた一杯

飲み物にも甘さを求めるなら、看板のメトルラテ（₩6,000）。塩キャラメルクリームをのせ、ヴァローナのココアパウダーとマルドンの塩で仕上げます。ミルク入りのコーヒーに、キャラメルと塩のアクセントを重ねた一杯です。

スイーツもクリーム系の飲み物も楽しみたい人に向きますが、甘さを控えたいときは、クリームをのせないコーヒーを選ぶ手も。コーヒーは香ばしいメトルと酸味のあるリバイブの豆を用意しているので、甘いものと合わせる際も好みに寄せられます。

小さな旧店舗の情報に気をつけて

移転後の店内は以前より広く、テーブルの間にも余裕があります。友達と話す時間にも、一人で本を開く時間にも使いやすい空間です。ただし、いつでも静かとは限りません。会話を楽しむ利用もあり、週末には満席になることもあるので、静けさだけを目当てにすると印象が違うかもしれません。

ネット上には移転前の住所や、小さくこぢんまりした旧店舗の紹介も残っています。現在の店舗はワールドカップ路3キル14の商業施設103・104号。地図アプリには「서울 마포구 월드컵로3길 14 상가 103,104호」を入れると、旧店舗との取り違えを避けられます。

車で向かう場合も、行き先はマポハンガン・プルジオ2次の商業施設用駐車場です。1次の駐車場では店舗の精算に対応できないので、建物の「2次」まで間違えずに。