KORIYA 望遠店

目の前で削った氷にクリームや具を重ね、また氷を削る。望遠洞（マンウォンドン）のKORIYA 望遠店は、作るところから楽しめる日本式かき氷の専門店。聖水（ソンス）にある本店に続いてオープンしたお店です。ふんわりした氷の中にも味と食感が続くので、最初のひと口から器の底まで少しずつ違う楽しさがあります。

氷の中にも、楽しみが隠れている

店名の「コリヤ」は、韓国の雑誌で「氷屋」を意味する名前として紹介されています。ここで主役になるのは、細かく削った氷の軽い口どけ。ミルク味の氷を想像していると、クリームやソース、それを挟む氷の組み合わせが新鮮かもしれません。

上にのったクリームを味わって終わりではありません。スプーンを進めると、途中から餅やサクサクした具が現れます。かき氷と一緒に出される温かいお茶も、冷たいひと口の合間にうれしい一杯です。柔らかな氷は溶けやすいので、出来上がったら早めにどうぞ。

香ばしい黒ごまか、抹茶とあずきか

初めての一杯で食感を楽しむなら、黒ごま餅かき氷（₩19,000）。黒ごまの香ばしさに、氷の中の餅とサクサクした具が加わります。餅は1,500ウォンで追加でき、気に入って追加したという口コミも複数あります。なめらかな氷だけでは物足りない人に向いています。

抹茶あずきかき氷（₩23,000）は、抹茶の風味とあずきの組み合わせを選びたい人に。抹茶の味をしっかり楽しめることに加え、食べ進めると食感が変わる点も好評です。

果物が目当てなら、4種類のぶどうの風味にクリームチーズクリームとサクサクしたフィアンティーヌを合わせた、ぶどうかき氷（₩22,000）があります。黒ごまや抹茶とは違う、果実の風味を楽しむ一杯です。

作るところが見えるバー席

席はバー席が中心。厨房に向いた席では、氷を削って具を重ね、かき氷の形を整える様子が見られます。店内はすっきりした雰囲気ですが、向かい合って話せるテーブル席を期待して行くと少し違います。数人で長くおしゃべりするより、出来たてのかき氷を楽しむつもりで立ち寄りたい店です。

器で出る大きなかき氷のほかにカップのかき氷もあり、抹茶₩11,500・ティラミス₩9,500・メレンゲ₩8,000で出ていた例があります。

注文は入口横のキオスクで先に済ませる方式で、2人で1品、3人で2品が必要です。グループなら入店前に何を選ぶか相談しておくとスムーズ。価格に対して量が少なく感じられるという声もあるので、値段と注文数を見てから決めてください。

混雑時には順番待ちになることがあり、店内の機械かキャッチテーブル（CATCH TABLE）で順番待ちを登録します。遅い時間には一部の味が売り切れたり、材料がなくなって21時ごろに受付を終えたりした例もあります。黒ごまの香ばしさか、抹茶とあずきか。それぞれの具を、溶ける前の軽い氷と一緒に味わってください。