カフェ・ダオ

ユ・ジェソクの番組で紹介されたのは、黒ごまのガトーショコラ。大学路（テハンノ）のカフェ・ダオは、ねっとり濃厚なケーキを、木の柱や梁が残る小さな韓屋で楽しむお店です。レトロな建物に惹かれても、ここではケーキまで味わうつもりで寄りたいところです。

番組に登場した、黒ごまの一切れ

MBCのバラエティ『撮るなら何する？』第238回では、この店の黒ごまガトーショコラが紹介されました。今もカフェ・ダオの看板メニューです。

一切れ₩9,000のガトーは、黒ごまの風味が濃く、ぎゅっと詰まったような食感。上にのったクリームはやわらかく、密度のあるケーキと一緒に口に入れると、軽さと濃厚さの両方を楽しめます。ふわふわのスポンジが主役のケーキとは食感が違うので、ねっとりしたチョコレート菓子や黒ごまが好きな人におすすめです。

甘さの感じ方には好みが分かれますが、黒ごまの風味をしっかり楽しめる一切れです。ガトーは一切れ₩8,500〜₩9,000と高めなので、気軽なおやつというより、目当てのケーキを味わう日に向いています。

よもぎの香りを選ぶ楽しみも

黒ごま以外で気になるのが、よもぎガトーショコラ（₩8,500）。よもぎのケーキにガナッシュとクリームを重ねていて、しっとりした生地とねっとりした層の中に、よもぎの香りが広がります。よもぎ餅が好きで、その香りをケーキでも楽しみたい人にはこちらを。

ケーキは店で手作りしています。土台の生地だけでなく、クリームと濃厚な層を重ねた食感まで楽しめるのが、この店のガトーの魅力です。

ドリンクにも黒ごまのメニューがあり、黒ごまクリームラテは₩6,500です。香ばしく甘いクリームが特徴なので、黒ごまを飲み物で楽しみたい日にどうぞ。普通のラテは軽めの味なので、濃いコーヒーが好きな人には物足りないかもしれません。ケーキを食べるほどお腹に余裕がないときにも、黒ごまの味を楽しめます。

小さな韓屋は、席の距離も近め

太い木の柱、天井に見える梁、色や形の違うテーブルと椅子。古い家のつくりが残る店内には、カウンターのカップや食器も並んでいます。窓際では路地の景色が見え、ケーキを待つ間にも眺めるものがあります。

ただし、店内は広くなく、テーブル同士の間隔も近めです。静けさを求める人は、周りの会話や席の近さが気になるかもしれません。一人用の席はありますが、混雑時には席が埋まることもあるので、観劇前に寄る日は開演までの余裕も考えておきたいです。

注文は1人1ドリンクが必要で、満席時の利用は2時間まで。友達とケーキを囲む休憩にはよくても、長時間過ごす予定なら、この制限を踏まえておきましょう。トイレはかなり狭め。夏は店内がそれほど涼しくなく、暑い日はケーキがいつもよりやわらかいこともあります。

ケーキだけ持ち帰る日にも

ガトーはテイクアウトもできます。持ち帰りは包装代₩500がかかります。劇場へ行く前に長居できなくても、好きな味を持ち帰って楽しめます。店内で食べて気に入ったケーキを、もう一切れ買って帰る楽しみ方もあります。