ナポレオン菓子店 本店

野菜と卵、じゃがいものサラダをたっぷり挟んだパンが、老舗の看板です。大学路（テハンノ）エリアの城北洞にあるナポレオン菓子店 本店は、1968年創業のベーカリー。棚いっぱいのパンから、散策途中に食べたい一つも、ホテルへ持ち帰る甘い一つも探せます。

テレビにも登場した、具だくさんのサラダパン

「サラダパン」（₩6,000）は、毎日手入れする野菜に卵とじゃがいもを合わせた惣菜パンです。甘いクリームを楽しむパンとは中身が違うので、散策の途中で軽く食べたいときに向いています。昔ながらの名前ですが、ここでは長く作り続ける代表商品の一つです。

韓国のグルメ番組、tvN『水曜美食会』第42回では、この店のサラダパンが紹介されました。Comedy TV『マシンヌン・ニョソクドゥル』（グルメバラエティー）第146回のパン特集にも登場しています。

毎日炊くカスタードを、クリームパンに

甘いパンを一つ選ぶなら「クリームパン」（₩3,300）。牛乳と卵で毎日炊く自家製カスタードを挟んでいます。凝った名前のパンが並ぶ中でも、このクリームパンを繰り返し買う人は少なくありません。カスタード入りの素朴な菓子パンが好きな人には、まず候補にしてほしい一つです。

ナポレオンでは、パン生地から自分たちで作り、計量、発酵、成形、焼き上げまでに3〜4時間ほどかけます。当日作ったパンを当日販売し、残った分は福祉施設などへ届けるのも創業以来の方針です。クリームやあんを自家製で用意する手間が、身近な菓子パンにもかかっています。

モカクリームを重ねたクロカントシュニタン

名前だけでは想像しにくい「クロカントシュニタン」（₩30,000）は、パイの間に濃厚なモカクリームを重ねた看板の菓子です。パンを一つ買ってすぐ食べるときより、持ち帰る甘いものを選びたいときに気になる存在です。

パイとクリームが何層も重なる組み合わせで、クリームのこってり感は好みが分かれます。クリームパンのカスタードとは違い、こちらはモカ風味が選ぶポイント。見慣れたパンに加えて、この店らしい菓子を試したい人に向いています。

棚はにぎやか、食べる席はコンパクト

本店はパンの種類が豊富で、ケーキのショーケースも充実しています。ただ、売り場の広さに比べてイートインのスペースは小さめ。カウンター席はありますが、席同士が近く、椅子も長くくつろぐには窮屈です。ゆっくり休憩するカフェを探す日には気をつけたいところで、パン選びを主な目的にするならテイクアウトが使いやすいです。

価格は全体に高めで、気になるものを次々と選ぶと予算も増えます。接客には親切さもある一方、一部スタッフの応対がそっけなかったり、言い方がきつかったりすることもあります。

営業時間は20:30までですが、夕方や夜にはクリームパンなどの人気商品が売り切れ、棚の選択肢が減ることがあります。閉店時刻まで品ぞろえが同じとは限りません。クリームパン目当てなら、夜の観劇帰りに寄るより、日中に立ち寄る予定がおすすめです。