BEAN BROTHERS COFFEE HOUSE

窓の向こうに漢江と汝矣島。その景色を眺めながら、同じ豆を違う淹れ方で味わえるのが、合井エリアのBEAN BROTHERS COFFEE HOUSEです。眺めを楽しむ7階と、コーヒーをじっくり選ぶ6階。どちらで過ごすかによって、注文したい一杯も変わります。

ビルの1階から入り、エレベーターで上がります。店が使うのは5〜7階と屋上で、客席は6階のBAR、7階のTABLE、そして屋上。予約なしで行くなら7階です。

6階では、飲み比べを楽しむ

6階のシーズナルコーヒーバーには、豆や淹れ方についてバリスタに聞きながら飲める席があります。コーヒーフライト（₩25,000）は、3つの産地の豆を、エスプレッソ・ラテ・フィルターコーヒーから選んだ方法で比べるメニュー。淹れ方をそろえて、産地ごとの違いに目を向けたい人に向いています。

一つの豆を違う形で試したいなら、ブラック＆ホワイト（₩18,000）。季節の豆をフィルターコーヒーと小さなラテで味わいます。ブラックで飲んだときの香りが、ミルクと合わさるとどう変わるか。二杯を行き来できるのが面白いところです。季節の豆は毎月のように入れ替わるので、気になる味の方向をバリスタに伝えて選んでみてください。

6階は事前予約制（ネイバー予約）で、利用時間は13:00〜21:00です。店全体の営業時間とは異なるため、このメニューを目当てにするなら予約と時間を先に確認しておきましょう。

7階では、川を眺めながら一杯

大きな窓に面した7階は、漢江を眺めながら過ごせるカフェの客席です。ブランドは6階をコーヒーに向き合うバー、7階を人が集まるテーブルとして設計しています。景色のために訪れても、原点にあるのは豆を選んで飲む楽しさ。7階でもフィルターコーヒーとラテを注文でき、豆を選べます。

ラテはミルクのまろやかさと豆の風味を楽しめると、繰り返し名前が挙がる一杯です。牛乳は濃縮したものを使っていて、甘みとコクが出るのが特徴。コーヒーをブラックで飲みたい人はフィルターを。どちらも豆によって価格が変わるので、注文時に確かめてください。コーヒーに詳しくなくても、好みを相談しながら決められます。

合わせるなら、洋梨のムースにアールグレイの生地とディルオイルを重ねた「洋梨アールグレイムース」（₩12,000）など、韓国らしい素材も使ったデザートがあります。

漢江側の席はとくに人気です。週末や夕暮れ時には待ち時間が生じ、入れても窓際に座れるとは限りません。順番待ちは7階の入口前のタブレットで登録するほか、オンラインの遠隔順番待ちも使えます。窓際を狙うなら「入口側の席を除く」を選んで待った、という人も。屋上からも汝矣島（ヨイド）を見渡せます。

景色を優先するなら、混みやすい時間帯を外すことも考えてみてください。ドリンクの価格を高めに感じる人もいるので、飲み比べを楽しむ日か、景色を眺めて一杯飲む日かを決めて訪れるとよさそうです。営業は毎日10時から22時で、ラストオーダーは21時です。窓の外が気になる人にも、豆の違いが気になる人にも、それぞれの席があります。