ブルーボトルコーヒー 駅三店

窓の向こうに竹が伸び、店内には木の柱。その景色を眺めながら、ソフトクリームをのせたコーヒーを楽しめるのが、江南（カンナム）のブルーボトルコーヒー 駅三店です。看板のノラを甘いフロートで味わうか、豆を選んでハンドドリップを頼むかで、休憩の楽しみ方も変わります。

ノラの甘さには、チコリのほろ苦さも

初めてなら気になるのが、NOLA Float（12oz ₩8,300）。ミルク入りのコールドブリューにソフトクリームをのせた一杯で、コーヒーと冷たいデザートを一緒に楽しみたい日に向いています。甘さにコーヒーの風味が重なり、アイスのなめらかさも味わえます。

ベースのノラは、深煎りのコーヒーと焙煎したチコリを水出しにし、砂糖とミルクを合わせるドリンクです。チコリは根を使い、甘さの中にほろ苦さを添えます。エスプレッソにミルクを注ぐラテとは、抽出方法から違うんですね。

名前のNOLAは、ニューオーリンズとルイジアナに由来します。この街のチコリ入りコーヒーの文化に着想を得て、ブルーボトルの創業者がレシピを作りました。駅三店だけのメニューではありませんが、この窓辺でひと息つくときにもよく似合う一杯です。

ソフトクリームを付けずに飲みたいなら、ノラは12oz ₩6,700、16oz ₩7,700。ミルク入りでも後味は重たすぎず、ほどよい甘さがあります。ただ、ドリンクもスイーツも価格は高めで、量との釣り合いには好みが分かれます。たっぷり飲んで出費を抑えたい日より、飲みたい一杯を決めて立ち寄る日におすすめです。

豆を選ぶ時間も、ドリップの楽しみ

コーヒーそのものの香りを楽しむなら、シングルオリジン（₩7,700）を。ハンドドリップで淹れ、ホットとアイスを選べます。ノラのようにミルクや甘さを加えた一杯とは違い、豆による味の違いを楽しめる選択肢です。

豆選びで迷ったら、酸味の好みや、すっきりした味が好きかをスタッフに伝えてみてください。豆の特徴を説明しながら、好みに合わせて提案してくれます。難しい産地名を覚えてから行かなくても、自分の好きな味から相談できるのがうれしいところです。

ただし、そのときに選べる豆の種類は一定ではありません。特定の産地だけを目当てにするより、並んでいる豆の説明を聞いて一杯を選ぶ楽しみがあります。

竹と木の柱がつくる、街なかの窓辺

駅三店で目を向けたいのは、大きなガラス窓の外に見える竹と、室内の木の柱のつながりです。自然光が木の色を明るく見せ、窓越しの緑と街の風景が同じ視界に入ります。遠くの景色を見渡すカフェとは違う、街なかの緑の近さが魅力です。

一人でコーヒーを飲んだり、友達と話したりする使い方ができますが、平日の昼休みは周辺の会社から人が集まり、満席で待つこともあります。食後すぐに座るつもりで予定を詰めると、落ち着く時間が短くなりそう。静けさを期待して長く過ごすより、混雑も含めて時間に余裕を持たせたいお店です。

席に着いたら、窓の外の竹だけでなく、店内に立つ木の柱にも目を向けてみてください。外の緑と室内の木がつながって見える景色が、駅三店でコーヒーを飲む楽しみをもう一つ増やしてくれます。