Busandang 海雲台本店

プサンダン · 부산당 해운대본점

4.3· クチコミ 1,400+件2026.10.17 更新

2026.10.17 更新

ベーカリーカフェ·海雲台

営業時間
定休日: 定休日なし
住所: 釜山広域市海雲台区ヘウンデ路570ボンキル 45 1・2階
最寄り駅: 海雲台駅 7番出口・徒歩約7分
必食メニュー: 黄金あんぱん₩2,900（約¥340）
イカスミパイまんじゅう 6個入り₩9,800（約¥1,140）
特徴: カウンター席テラス席カップル向けの席ヴィーガンメニューグループ利用可男女別トイレ待合スペース

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タクシー用の住所：

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あんこをたっぷり包んだ黄金あんぱんに、黒いイカスミのパイ。海雲台（ヘウンデ）のBusandang 海雲台本店は、釜山名物を取り入れたパンや、手土産向けのセットがそろうベーカリーカフェです。甘いパンをひとつ買う日にも、旅先で少し変わったパンを探す日にも、棚を眺める楽しみがあります。

あんこ好きは、黄金あんぱんから

初めてなら、看板の黄金あんぱん（₩2,900）がおすすめです。中には小豆あんがぎっしり。パン生地だけでなく、あんこをしっかり味わいたい人に向いています。

あんがぎっしり詰まったパンの断面

この店のルーツは、1983年に釜山で始まったペクチョ製菓。長く続いたベーカリーを引き継ぎ、Busandangという名前で新たに歩み始めました。親しみのあるあんぱんを看板にしながら、土地の食べ物をパンに取り入れているのがおもしろいところです。

黄金あんぱんには7個入りのセット（₩19,000）もあります。自分用にひとつ選ぶか、同じパンを家族や友人と分けるかで、買い方を変えられます。

売り場にずらりと並ぶ黄金あんぱん

黒いパイと、デジクッパのコロッケ

もうひとつ目を引くのは、チャガルチ・イカスミパイ。黒いパイ生地の中にあんこが入り、さっくりした生地と甘いあんを一緒に楽しめます。黄金あんぱんと迷うなら、あんをたっぷり味わいたいか、パイの歯ざわりも楽しみたいかが選ぶ目安です。イカスミパイまんじゅうは6個入り（₩9,800）もあるので、手土産にもできます。

黒いパンや粉糖のパンが並ぶ棚

甘いもの以外を探すなら、デジクッパコロッケ（₩2,800）も。デジクッパは豚肉のスープにご飯を合わせる釜山の名物料理です。その名前をベーカリーで見つける意外さも、ここでパンを選ぶ楽しみのひとつです。

種類が豊富で価格も手頃ですが、パンによっては生地のパサつきが気になったり、味が期待より平凡に感じられたりと、好みが分かれます。まずは気になるものを少しずつ。名前の珍しさに加えて、あんこやパイなど、自分の好きな味や食感を手がかりに選んでみてください。

窓沿いの棚に並ぶ多彩なパン

2階でひと休みするつもりなら

1階はパンを選ぶ売り場、2階は買ったパンを食べられるカフェスペースです。持ち帰って宿で楽しむことも、その場で休憩することもできます。カウンター席やテラス席もあり、一人でパンを食べるときにも立ち寄れます。

丸テーブルと木の椅子が並ぶ店内

週末は入店まで並ぶことがあり、2階も席が埋まって座れない場合があります。必ず座って休めるつもりで立ち寄ると、予定がずれることも。パンの買い物とカフェでの休憩には、それぞれ時間の余裕を持たせたいところです。

車の場合は、駐車スペースが狭く、持ち帰り客の駐車時間も短めです。ゆっくりパンを選びたい日は、海雲台駅から徒歩7分の道のりを歩いて訪れるのも一案です。

車が停まるBusandangの店先

手土産も、パンを主役に

ギフトを選ぶなら、クッキーなどの焼き菓子に加えて、看板のパンそのものをセットで持ち帰れます。あんこ好きの相手には黄金あんぱんを、ひと味違う見た目も楽しんでほしい相手には黒いイカスミパイを。渡す人の好みを思い浮かべながら、釜山らしい一箱を選べます。

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知っておくと得するコツ

黄金あんぱんは人気で、1人あたりの購入数に上限があります。あんは皮入りの粒あんで、こしあん派は好みが分かれます。たくさん買うなら7個入りセット（₩19,000）を。
1階でパンを買ってから2階の広いカフェスペースへ。週末は入店待ちになることも。
サワードウなど一部の食事パンはパサつきがち。まずは看板のあんぱんとイカスミパイから。
車なら建物横の3〜4台分のスペースは持ち帰り20分まで。店の前の公営駐車場が便利です。