CHAGEE 江南フラッグシップ店

木を囲む香りのスペースで茶葉を嗅ぎ比べ、その香りをミルクティーでも楽しむ。江南（カンナム）のCHAGEE 江南フラッグシップ店は、ジャスミンや桃が香るお茶と、茶葉の香りを知る体験を一緒に楽しめるティーハウスです。花の香りを選ぶか、果実の風味を選ぶかで、最初の一杯が変わります。

ジャスミンとピーチ、ミルクティーの香りを選ぶ

初めてなら、BO·YA ジャスミンミルクティーが候補です。ジャスミンの香りをまとったウーロン茶にミルクを合わせていて、口当たりは軽やか。飲み進めると花の香りがふわりと残るので、普段は紅茶のミルクティーを選ぶ人にも、茶葉の違いを楽しめる一杯です。

Rは₩5,300、Lは₩6,000。ベースにはウーロン茶のブレンドを使っています。ミルクのまろやかさに花の香りが重なる味を試したい人に向いています。

果実の風味が好きなら、ピーチウーロンミルクティーを。こちらもR ₩5,300、L ₩6,000で、ウーロン茶に桃の風味とミルクを合わせています。桃の香りと、なめらかな口当たりを楽しめる組み合わせ。ジャスミンの花の香りとは違う、やわらかな果実の風味が魅力です。

CHAGEEは中国・雲南で生まれたブランドで、茶葉を直接淹れたフレッシュミルクティーが看板です。飲み物は注文ごとに一杯ずつ作ります。茶葉の種類によって変わる香りとミルクの組み合わせが、この店で味わいたいところです。

広い店内でも、席には余裕を見て

お茶を飲みながら店内を楽しみたいところですが、空間の広さに対して座席は少なめです。混雑すると同行者とまとまって座りにくく、グループで必ず休憩したいときには少し不便。席が埋まっていれば、テイクアウトに切り替えるのも一つの方法です。

ただし、持ち帰りでも受け取りまでの待ち時間はあります。平日昼でも10分ほど待つことがあり、テイクアウトでも受け取りまで15分ほどかかる場合があります。混雑時はさらに長くなるので、次の予定まで余裕があるときに立ち寄るのがおすすめです。

カップの中の香りを、店内でも

この店を選ぶ楽しみは、茶葉の香りを試せるスペースにもあります。木の装飾を中心に茶葉が並び、ジャスミンやウーロン茶などの香りを比べられます。メニュー名だけでは想像しにくいお茶も、香りを嗅ぐと気になる種類が見つかります。

視線を上げると、天井には緑のシルクが波のように連なります。茶畑やシルクロードを表した装飾で、壁には瓦を思わせるオブジェやティーポットも。広い空間に東洋的な意匠が重なり、飲み物を待つ間にも目を向けたい細部があります。

飲み物に添えられる、平たくて穴が三つあるストローも独特です。香りを口の中で楽しむために形まで工夫した一本。花や果実の香りを楽しむミルクティーが気になるなら、茶葉を嗅ぎ比べるところから味わってみてください。