Galant

いちじくにピスタチオクリーム、チョコレートのクレープ生地。ひと皿に重なる味を目当てにしたいのが、梨泰院（イテウォン）エリアの漢南洞にあるGalantです。季節の果物を使ったクレープと、木のぬくもりがある2階の店内を楽しめます。

果物のクレープか、レモンのクレープか

いちじくがメニューに並ぶ時期なら、いちじくチョコクレープ（₩14,500）に注目。旬の果実にピスタチオクリームを添え、ヴァローナのチョコレートを使った生地で味わいます。クレープは薄く、いちじくとクリームを一緒に食べるとおいしいという口コミが重なります。チョコの甘さは控えめと感じる人もいますが、果物が替わる季節のメニューなので、訪れる日に並んでいるかを見て選んでください。

果物よりもシンプルな甘さを楽しみたいなら、レモンシュガーバタークレープ（₩7,000）。フランス産の小麦粉とバターを使い、生レモンの果汁を添えています。薄い生地の口当たりとレモンのさっぱりした味を気に入って、もう一度注文したという人も。季節のクレープと迷ったときは、果物とクリームを楽しむか、バターとレモンを楽しむかで決められます。

焼き菓子を選ぶなら、フィナンシェもあります。プレーンは₩3,000で、ほかにも味の種類があり、クレープを目当てに来てフィナンシェも気に入ったという口コミが見られます。コーヒーへの評価も多いので、甘いものを少しだけ食べたいときにも寄りやすい一軒です。毎朝焼く天然酵母のシナモンロール（₩5,500）もあり、デカフェへの変更（+₩1,000）にも対応しています。

大きなテーブルと、小さな2階の店

店内には相席できる大きなテーブルと、少人数向けの席があります。木を使った内装は落ち着いて話しやすく、家具や食器まで眺めたくなる雰囲気。設計を手がけた建築家はインタビューで、木製の下部収納と金属製のバーカウンターをつなぐ支持部分について語っています。カウンターにも目を向けると、店内の印象が少し変わるかもしれません。

ただし、広い店ではありません。人が集まる時間は席を選びにくく、週末だけでなく一部の平日午後にも順番待ちが生じています。一方、平日午後に待たずに入れた人もいて、待ち時間は日によって違います。混雑していたら、入口にあるキャッチテーブル（順番待ちアプリ）の端末で先に番号を登録しておきましょう。

2階へ上がる前に

Galantは通りに面した1階ではなく、赤れんがの建物の白い外階段を上がった2階にあります。看板が目立たないので、れんが壁に描かれた小さなロゴが目印です。入口を探しながら階段を上がったという訪問者もいるので、住所の「2階」まで見て向かうと安心です。

テイクアウトにも対応しています。席が埋まっているときも、持ち帰りという選択肢があります。

木のテーブルで季節のクレープを広げる時間も、レモンを添えた一枚を選ぶ時間も。週末に行くなら、12時の開店に合わせて着くと待ち時間を短くできます。