LIT HAUS

ピスタチオの香ばしさを、大きなフォカッチャサンドで楽しむブランチ。南大門（ナムデムン）エリアのLIT HAUSは、ソウル駅から坂を上った先にあるベーカリーカフェです。パンを目当てに訪れる楽しみと、大きな窓から光が入る客席の魅力が重なる一軒です。

ピスタチオサンドは、二人で分けても

初めてなら、まず気になるのがピスタチオ（₩15,000）。ピスタチオの香ばしさとクリーミーな具材を、フォカッチャの歯応えと一緒に楽しむサンドイッチです。甘いピスタチオのお菓子とは違う、食事としての組み合わせを試したい人におすすめです。

サイズにも注目。二人で分けても食べ応えがあり、一人で一つを食べるなら、軽いおやつよりしっかりしたブランチのつもりで。友達と訪れる日は、それぞれ一つずつ頼む前に、食べたい量を相談しておくとよさそうです。

もう一つの選択肢は、牛ミスジのバジルペーストサンド（₩15,000）。牛肉に甘い炒め玉ねぎ、バジルペーストとチーズを合わせています。バジルの香りがはっきりしているので、肉だけでなくハーブの風味も楽しみたい人向き。ピスタチオのコクを選ぶか、牛肉とバジルを選ぶかで、食事の印象が変わります。

カリッとしたパンには、歯応えもあります

サンドイッチの具材に負けないのが、フォカッチャそのもの。外側はカリッと、中はもちっとした食感で、噛むほどにパンの香ばしさが広がります。具材だけを楽しむサンドではなく、パンの食感まで含めて選びたいメニューです。

ただ、硬さやぱさつきが気になることもあり、好みが分かれます。ナイフで切りにくい場合もあるので、ふわふわのパンを期待して行くと印象が違うかもしれません。大きさだけでなく、しっかり噛んで食べるパンだという点も覚えておきたいところです。

一緒に飲むなら、アメリカーノは₩5,000。牛ミスジのバジルペーストサンドとコーヒーを合わせて楽しめます。パンはテイクアウトもできるので、食事のあとに持ち帰る分を選ぶ楽しみもあります。

窓辺の席と、愛犬と過ごすブランチ

大きな窓から光が入り、窓辺では坂道の風景が見えます。店内の小物や色のある椅子も目を引き、サンドイッチを待つ間に周りを眺めたくなる空間です。窓辺の席は人気があり、埋まっていることもあります。

一人用の席やカウンター、二人用の席があり、一人での食事にも友達とのブランチにも使えます。ペット同伴も可能で、愛犬と一緒に店内で食事を楽しめるのも特徴です。テラス席もありますが、昼は通りを歩く人との距離が近く、落ち着き方は店内と違います。

坂道を上る前に、席と売り切れのこと

ソウル駅10番出口から徒歩9分ですが、途中には急な上り坂があります。駅からの時間だけを見ると近く感じても、暑い日や歩き疲れた日には負担になりやすい道です。歩きやすい靴で、坂を上る余力も残して向かいましょう。

昼時や週末は満席になり、待つことがあります。人気のサンドイッチやデザートが早い時間に売り切れる場合もあるため、特定の一品だけを目当てにするなら、別の候補も考えておくと気持ちが楽です。平日のラストオーダーは月・水〜金16:30なので、遅めのランチは時間に注意。火曜は定休日です。