福盛閣

黒味噌のチャジャン麺に、魚介たっぷりのチャンポン。新村（シンチョン）の福盛閣は、定番の麺料理から大皿の一品料理までそろう韓国式中華料理店です。ドラマ『星から来たあなた』で、ト・ミンジュンがソンイの父と弟と酒を交わした店でもあります。

チャジャン麺は、普通か辛口か

チャジャン麺は、黒味噌のソースを混ぜて食べる韓国式ジャージャー麺。福盛閣では普通のチャジャン麺（₩8,000）のほか、唐辛子の辛さを加えた辛口チャジャン麺「プルチャジャン麺」（₩9,000）も選べます。魚介入りの海鮮チャジャン麺（₩10,000）もあります。

プルチャジャン麺は、甘みのあるソースに唐辛子の辛さが加わった一皿。甘いチャジャン麺を想像して注文すると、その辛さに驚くかもしれません。辛いものが苦手なら普通のチャジャン麺を。

チャジャン麺はMBCの夕方の情報番組『センバンソン・オヌルチョニョク』第48回でも紹介されました。チャーハンならガーリックチャーハン（₩10,000）が人気で、にんにくの香りがしっかり立ちます。

チャンポンは、魚介と濃いスープを目当てに

スープ麺が食べたい日は「海鮮チャンポン」（₩10,000）を。エビやイカなどが入り、魚介の具を食べながら麺をすすれる一杯です。唐辛子の辛さに加え、スープの濃厚さと具の多さを楽しめます。

あっさりした澄んだスープを求める人には、少し重く感じられるタイプです。麺も太めで、食べ応えがあります。ただ、スープがぬるかったり、塩味が強かったりすることもあり、仕上がりにはばらつきがあります。

牛カルビや薄切り牛バラ肉を使うチャンポンもありますが、一部は価格に対して具や量が物足りないこともあります。

タンスユクを加えるなら、衣の食感も含めて

タンスユクは、揚げた豚肉に甘酢ソースを合わせる韓国式酢豚です。Mは₩28,000、Lは₩42,000。チャジャン麺と一緒に注文されることが多く、一品料理も食べたいときの候補になります。

ソースと豚肉の組み合わせが好まれる一方、衣が硬すぎたり、しんなりしていたり、肉が硬いこともあります。揚げたての軽い食感をいちばん楽しみにしている人は、このばらつきも考えて注文を。麺だけで食事をする選択もできます。

店内は広く、友人同士やグループの食事にも使われます。一人で麺やご飯を食べる人もいるので、一品料理を何皿も頼む必要はありません。ランチのA・Bセット（1人前₩25,000・₩30,000、2024年時点）は、注文が2人前からです。

『星から来たあなた』で酒を交わした店

第18話で、ミンジュンがソンイの父ミング、弟ユンジェと初めて会って酒を交わす場面は、福盛閣で撮影されました。ドラマを見た人には、食事の途中であのやり取りを思い出せる場所です。

学生時代から通う人や、久しぶりに新村へ来てチャジャン麺を食べる人もいます。ロケ地巡りで立ち寄るなら、チャジャン麺とチャンポンを分け合うのもおすすめ。ドラマの食卓を思い出しながら、新村の中華を楽しんでみてください。