FRITZ 苑西店

蔦に覆われた黒いレンガの建物は、韓国の近代建築を代表する建築家キム・スグンが1970年代に設計した旧「空間」社屋。いまはアラリオミュージアムになっているこの建物の脇に、小さな韓屋と石塔の中庭があり、そこでソウルのロースター「FRITZ（プリッツ）」のコーヒーとパンを味わえます。

入口は、ミュージアムの敷地の奥

通りに面した看板はほとんどなく、初めてだと前を通り過ぎがち。安国駅3番出口から昌徳宮の方へ歩き、アラリオミュージアムの敷地に入って奥へ進むと、「CAFE」の案内板と韓屋が見えてきます。パンの棚と注文カウンターは中庭に面したガラス張りの建物の中で、韓屋の客席とは別の場所です。カウンターのスタッフは感じがよく、注文したコーヒーもさっと出てきます。

アザラシのロゴで知られるFRITZ

FRITZは2014年、ソウル西部の麻浦区 桃花洞（トファドン）で生まれたコーヒー会社です。バリスタチャンピオンやロースター、生豆のバイヤー、パン職人など6人が共同で立ち上げ、コーヒーカップを持ったアザラシ（韓国語でムルケ）のキャラクターと、レトロなハングルのロゴで人気になりました。店内では豆やドリップバッグ、アザラシが描かれたカップなども買えます。

コーヒーは酸味をはっきり感じるタイプが多く、アメリカーノ（₩5,300）もすっきりとした酸味が印象に残ります。フルーティーな味が好きな人にはたまらない一杯ですが、苦い深煎りが好みなら、カフェラテ（₩5,800）のようにミルク入りを選ぶと飲みやすいです。同じ₩5,300のロングブラックは、クレマがのった厚みのある口当たり。豆を選んで淹れるブリューイングコーヒーは₩6,500からです。

パンは、まずクロワッサンから

共同創業者にパン職人がいるだけあって、パン目当てに来る人も多いお店です。最初の1つならクロワッサン（₩4,300）。外はサクッと、中は少しもっちりしていて、生地の味そのものを楽しめます。甘いものが欲しいなら、ピーナッツの香ばしさを重ねたピーナッツ・クイニーアマン（₩4,500）や、クッキー生地で覆ってラズベリーを詰めたラズベリークロワッサン（₩5,700）を。

人気のパンは早めになくなることがあり、ひとつ店で食べて、残りを持ち帰る人もいます。

石塔の中庭か、韓屋の中か

席は、真ん中に三層の石塔が立つ中庭の屋外席と、韓屋の中のテーブル席。緑の丸テーブルが並ぶ中庭は、大通りのすぐそばなのに木々と塀に囲まれていて、別荘の庭にいるような落ち着きがあります。晴れた日はここがいちばん気持ちのいい場所です。ただ、スズメやハトが人を怖がらずにテーブルのそばまで来るので、パンを置いたまま席を離れないように。

屋内席も注文スペースも、正直こぢんまりしています。週末は注文の列と席を探す人が重なり、雨の日は屋外席が使えないぶん屋内が埋まりやすくなります。中庭で過ごすつもりなら、晴れた日を選ぶのがいちばんです。コーヒーのあとは、迷路のような内部で知られる隣のミュージアムをのぞいたり、歩いてすぐの昌徳宮まで足をのばしたりと、この一角だけでも寄り道先には困りません。