京東市場

高麗人参の卸売センター、箱ごと積まれたトラジ（キキョウの根）、量り売りのナッツ。そして市場の建物の3階には、かつての映画館を改装したスターバックス。京東市場（キョンドンシジャン）は、韓国の家庭が料理の材料をまとめ買いに来る市場と、ここ数年で若い世代が訪れるようになった市場の顔を両方持っています。

1960年から続く、ソウル東部の台所

京東市場が開設の許可を得たのは1960年6月。唐辛子やニンニク、野菜、トラジ、山菜など、農産物の卸と小売を担う市場として始まり、市内でいちばん安く何でもそろう市場として知られるようになりました。1982年には新館が完成し、その後、国内最大規模の高麗人参市場や韓方薬材の専門商店街もでき、隣のソウル薬令市（ヤンニョンシ）まで乾燥した根や薬草の店が続いています。

通りはおおまかに品目ごとに分かれていて、果物なら果物、乾物なら乾物の店が並びます。最初の一軒で決めず、近くの数軒で量や包装を見比べてから買うのが市場らしい楽しみ方です。

日本へ持ち帰るなら、乾物と韓方の食材

旅行者のおみやげとして選ばれやすいのが、高麗人参やナツメ、黄耆などを一袋にまとめた参鶏湯（サムゲタン）用の薬材セットです。鶏と一緒に煮るだけで韓国の味に近づけます。乾燥ナツメやクコの実、ナッツは量り売りで必要な分だけ買えます。

料理好きなら、油屋で搾った香りの強いエゴマ油やごま油、コチュジャン作りに使う唐辛子粉も候補です。唐辛子粉は好みの粗さに挽いてもらえる店もあります。高麗人参は、日本に持ち帰るなら乾燥品や加工品を選んでください。

買い物の合間は、地下の青年モールへ

市場の地下には、若い店主の店が集まる「青年モール」の飲食フロアがあり、ソモリクッパ（牛の頭肉のスープご飯）やチヂミ、ホンオタン（発酵させたエイのスープ）など、昔ながらの市場ごはんを食べられます。人気の食堂は昼どきに列ができます。

通りの店先では、蒸したてのよもぎ餅や揚げ物、揚げ餃子を持ち帰りで買う人も多く、食べ歩き目当ての人も楽しめます。

週末や昼どき、名節の前は通路が人でいっぱいになり、水産物や干物の売り場、地下駐車場では魚のにおいが強く感じられます。市場の案内時間は08:00〜18:00ですが、隔週の日曜は休みで、店ごとの営業時間もまちまちです。

28年閉じていた映画館で、ひと休み

本館の3・4階にあった京東劇場は、1960年代に建てられ、長く使われないまま残されていました。2022年12月、スターバックスがこの劇場を改装して「京東1960」店をオープン。客席の段差をそのまま生かした店内に約200席が並びます。天井の梁や舞台の名残に、古い劇場の雰囲気がそのまま残っています。

重い袋を抱えて歩き疲れたら、ここで荷物を下ろしてから次の通りへ向かうと、広い市場も最後まで回りやすくなります。