crackin’ coffee 乙支路3街店

卵液をたっぷり含んだパンに、ブリュレの香ばしい表面。乙支路（ウルチロ）のcrackin’ coffee 乙支路3街店は、この食感の違いを楽しむフレンチトーストで知られるカフェです。甘いものをしっかり食べたい日の休憩に、コーヒーと一皿を組み合わせたくなるお店です。

トーストに添えられるのは、シロップと塩

初めてなら、基本のクラッキントースト（₩9,000）がおすすめです。卵液を染み込ませてから焼き、表面をブリュレに仕上げるので、外側にはカリッとした歯触りがあり、中はやわらか。卵の風味と、しっかりした甘さを楽しめます。

添えられるシロップと塩も、この一皿の楽しみです。まずは何も足さずに生地を味わい、途中で塩を少し添えると、甘じょっぱさが加わります。甘みを足したい分だけシロップを使えるので、最初から全部かけず、少しずつ試してみてください。

バニラアイスまで楽しみたいなら、アイスクリームトースト（₩13,000）を。基本のトーストにアイスをたっぷりのせた一皿で、焼いたパンの香ばしさにミルキーな味が重なります。生地そのものを味わうか、アイスも一緒にデザートとして楽しむかで選べます。

合わせる一杯は、コクのあるクラッキンラテ

ミルク入りのコーヒーが好きなら、クラッキンラテ（₩6,000）を合わせて。独自にブレンドしたミルクを使い、クリーミーな口当たりとコーヒーのコクを楽しめます。ホットとアイスがあり、トーストと一緒にゆっくり飲む一杯にも向いています。

甘いトーストを中心に選ぶお店ですが、ドリンクだけで立ち寄る使い方もできます。ただ、ピーチ＆ライチリフレッシャー（₩8,000）は、桃とライチのヨーグルト風味にこの値段を出すかで好みが分かれます。爽やかな飲み物でも、手頃さを優先するなら少し迷う一杯です。

大きなソファとテラス、静けさには期待しすぎず

店内は黒を基調とした内装で、中央には大きなソファ、窓際にも席があります。ソファで体を休めながらコーヒーを飲めるのがうれしいところ。テラス席もあるので、屋外の空気を楽しみながら過ごすこともできます。

見た目は落ち着いた色合いでも、音楽が大きめで、人の話し声が響くことがあります。静かに本を読んだり、集中して作業したりする場所を探しているなら、その点は気になりそうです。友人とスイーツを楽しむ休憩に向いていますが、小さな声でゆっくり話したい日にはにぎやかに感じるかもしれません。

平日の昼食時や週末は満席になり、20分ほど待つこともあります。待合スペースはありますが、次の予定まで余裕を持って訪ねたいところ。テイクアウトもできるので、着席せずコーヒーやお菓子を買うこともできます。

トーストの甘さに塩を少し、続いてコクのあるラテをひと口。食事のあとのお茶でも、デザートまで楽しむ時間を取りたい日におすすめです。