文化社 乙支路店

切り口に果物がのぞくフルーツサンドを、印刷所が並ぶ路地の2階で。乙支路（ウルチロ）の文化社 乙支路店は、クリームと果物を挟んだサンドを目当てに訪れる人が多いカフェです。厚みのあるパンケーキも気になりますが、この二つは食感も待ち時間も違います。

もちっとしたパンで包む、果物とクリーム

フルーツサンドは₩11,000。パンにはもちっとした食感があり、しっかりしたクリームが果物を受け止めます。クリームは甘さが控えめで、果物の酸味と一緒に楽しめるのが魅力です。

ただ、クリームの口当たりや果物の量は好みが分かれます。見た目の華やかさから果物たっぷりの一皿を期待すると、価格に対して物足りなさが残ることも。パンの食感やクリームも含めて、フルーツサンドが好きな人におすすめです。

厚いパンケーキ、表面はさっくり

クラシックパンケーキは₩15,000。厚みがあり、表面には焼いた生地のさっくりした食感があります。一方で、少し乾いた食感や口の中に残る重さが気になることもあります。大きさもあるので、食後の軽いおやつのつもりで頼むなら、その点は考えておきたいところです。

注文してから20〜30分以上、時には1時間近く待つこともあります。次の予定まで短い時間しかない日は、パンケーキを目的に立ち寄るのは慌ただしくなりそうです。アイスクリームは＋₩4,000で追加できます。

小さな「文化社」の表示を探して2階へ

店名は、この街の印刷所の名前「文化社」に着想を得たもの。文化を共有し、人が交流する場所にしたいという思いも込められています。入口の表示は小さく、大きなカフェの看板を探して歩くと通り過ぎてしまいやすい場所です。

駅からは近くても、路地に入ってから少し戸惑うかもしれません。乙支路3街駅9番出口から徒歩1分、ホソンP&Pの2階を目印にしてください。

店内は照明が暗めで、席同士の間隔も近め。混み合うと隣の会話や店内の音が気になり、静かに話し込むには落ち着かないこともあります。週末だけでなく夜にも入店待ちがあり、23:00までの営業でも遅い時間が空いているとは限りません。

平日の午前中や昼は、席に余裕があることもあります。接客はそっけなく感じられる場面もあるので、丁寧なサービスまで期待する人には気になるかもしれません。

バニラと生クリームのブンカシャコーヒー

甘いコーヒーが好きなら、店名を冠したブンカシャコーヒー（₩7,000）も候補に。自家製バニラシロップ入りのミルクに濃いエスプレッソを合わせ、生クリームをのせた、ICEのみの看板ドリンクです。

サンドのクリームは甘さ控えめですが、こちらはしっかり甘い一杯。飲み物にもクリームのコクを求める人に向いています。バニラの甘さと濃いエスプレッソを、生クリームごと楽しんでください。