ホンマンダン 明洞本店

薄く伸びるもち生地の中に、あんこといちごの果汁。明洞（ミョンドン）のホンマンダン 明洞本店は、看板のいちご大福をはじめ、果物を包んだ大福を持ち帰れるお店です。小さな包みを一つ選んで、買い物の合間のおやつにできます。

看板のいちごは、もち生地の薄さにも注目

初めてなら、いちご大福（딸기 앙찌、₩3,800）が気になります。店で「アンチ」と呼ぶフルーツ大福の看板商品で、いちごとあんを薄いもち生地で包んでいます。やわらかいのにもちもちと伸びる生地と、甘酸っぱいいちごの組み合わせが持ち味です。

いちごの酸味にあんこの甘さが重なるので、果物もお餅も楽しみたい人に向いています。大福というと中身に目が行きますが、ここでは果汁を受け止める薄い生地も、選ぶ理由の一つ。いちごの季節に繰り返し買いに来る人もいます。

ただし、大粒のいちごが必ず入っているわけではありません。小さないちごが入ることもあり、甘みが弱いときもあります。いちごの大きさや甘さを重視すると期待と違うことがあるので、もち生地とあんを含めた味わいを楽しむつもりで選びたいところです。

1個₩3,800は、サイズの割に高く感じる人もいます。いろいろ買いたくなりますが、まず一つだけ持ち帰って、自分の好みに合うか試す買い方もできます。

ミルクあんか、ぶどうとクリームチーズか

同じいちごでも、いちごミルク大福（딸기 밀크 앙찌、₩4,500）は組み合わせが変わります。いちごにフランス産バターとミルクあんを合わせた一品。あんこといちごの看板商品に対して、ミルクやバターを合わせた味が気になる人はこちらをどうぞ。

いちご以外を選ぶなら、シャインマスカットクリームチーズ大福（샤인 크림치즈 앙찌、₩4,200）もあります。ぶどうにクリームチーズを合わせた季節の商品で、果物とチーズの組み合わせが好きな人におすすめです。

選ぶときは、果物の名前だけでなく、一緒に包まれているあんやチーズにも注目すると楽しめます。いちごの味をあんこと合わせるか、ミルクあんに変えるか。果物入りの大福でも、中身によって試したい味が変わってきます。

小さな路地の売り場で、持ち帰る分を

お店は明洞の大通りから入った細い路地にあります。店内は小さく、座って食べる席のないテイクアウト専門店です。歩き疲れたときの休憩場所を探しているなら、お茶を飲む場所は別に考えておきましょう。

午後や夕方には、いちごなどの人気商品が売り切れ、選べる種類が少なくなることがあります。予約もできるので、目当てが決まっているなら予約を利用する方法もあります。営業時間内でも、欲しい味が残っているとは限りません。

一つずつのかわいい包みも、持ち帰る楽しみです。贈り物にする人もいますが、箱は別売りなので、手土産用なら包装も含めて選んでください。何種類か買ったときは、受け取り時に中身の種類と数を確かめてから。自分用なら、まずは薄いもち生地に包まれたいちごを一つ。