ノンダム

濃厚なクリームパスタに牛サーロインをのせ、唐辛子の辛さを効かせる。梨泰院（イテウォン）のノンダムは、この少し大胆な一皿と、もちもちした生地のピザを食べに行きたいカジュアルダイニングです。ルーフトップもあり、食事をしながらワインやハイボールを楽しめます。

SBSの情報番組『センバンソン・トゥデイ』第3993回にも登場。梨泰院の街を巡る企画で、パスタやピザを出す店として紹介されました。

クリームのコクに、しっかり辛さが重なる

看板の牛サーロインのスパイシークリームパスタは₩19,000。やわらかな牛肉と、麺に絡む濃いクリームソースを一緒に味わう料理です。クリームのまろやかさに辛さが重なり、こってりしたパスタでも食べ進めやすいところが魅力です。

ただし、「クリームだから少しピリ辛くらい」と思って選ぶと、辛さに驚くかもしれません。辛いものが得意でない人は、上にかかった唐辛子の粉を少し取り除き、いきなり全部を混ぜずに食べ始めるのがおすすめです。粉を減らしても辛さは残るので、無理に看板メニューを選ぶ必要はありません。

量もしっかりあります。パスタにピザも追加したくなりますが、一人一皿に加えてあれこれ頼む前に、食べたい料理を相談しておくとよさそうです。友人や恋人と分け合えば、牛肉とソースを楽しみつつ、違う味にも手を伸ばせます。

牛肉とチーズのピザか、ハモンとルッコラか

ピザで迷ったら、具の組み合わせで選んでみてください。チーズバーガーピザ（₩22,000）は、牛肉とチーズをたっぷり使った一枚。もちもちした生地にチーズのコクが重なり、肉もチーズも楽しみたい日に向いています。パスタだけでは少し物足りない、というより、ピザ自体をしっかり味わいたいときの選択です。

ハモンピザ（₩23,000）は、生ハムの塩気とルッコラの組み合わせ。こちらも生地はもっちりしていて、具をのせた一切れを噛む楽しさがあります。牛肉とチーズを重ねた味に惹かれるならチーズバーガー、生ハムと葉野菜の組み合わせが好きならハモン、と好みで選べます。

どちらも、パスタの横に添えるだけでは終わらない存在感。注文を決めるときは、ピザも食事の主役として数えておきたいです。

ルーフトップで食べるか、窓辺で過ごすか

食事の席にはテラスやルーフトップがあり、窓際からは緑莎坪の街並みも眺められます。屋外で風を感じながらピザを分ける時間は、会話を楽しむデートにもぴったり。店内には一人用の席やカウンター席もあるので、一人でパスタを食べに入ることもできます。

店からは来店前の予約をお願いしています。食事を目当てに夜に訪れるなら、ラストオーダーは22:00です。ワインに限らずハイボールやビールも選べるので、飲み物の好みが違う友人同士でも、一緒のテーブルを囲めます。

同じ建物にはノンダムのバーもあります。食べ終えてもまだ話し足りない夜は、そのままもう一杯、という過ごし方もできます。