URBAN NOOK 聖水店

外はさっくり、中はしっとりしたチョコチップクッキーを、テラスでひとつ。聖水（ソンス）のURBAN NOOK 聖水店は、店内で焼くアメリカンスタイルのクッキーやブラウニーと、サンハ牧場のアイスクリームを楽しめるカフェです。ソウルの森の散策に、焼き菓子を選ぶ時間も足してみたくなる一軒です。

店内で焼く、ホームレシピのクッキー

店名の意味は「都会の中の居心地のいい場所」。昔ながらのアメリカのホームレシピを使い、店内のベーキングルームでクッキーやブラウニーを作っています。散策の休憩に、ここで焼いたお菓子を食べられるのが楽しみです。

初めてなら、オリジナルチョコチップクッキー（₩4,000）から。表面のさっくりした食感に、中のしっとりした噛み心地が重なります。クッキーの生地をしっかり噛んで楽しみたい人におすすめです。

チョコレートの濃さを選ぶなら、クラシック・ヴァローナブラウニー（₩6,500）。ヴァローナのチョコレートを使い、しっとりと密度のある食感に焼き上げます。ふんわりしたケーキより、チョコレートをじっくり味わうおやつが欲しいときに向いています。

一緒に飲むアメリカーノは₩5,000。香ばしいタイプと酸味のあるタイプの豆を選べるので、いつもの好みに合わせられます。カフェインを控えたいときは、追加₩1,000でデカフェに変更できます。

ミルクの風味を楽しむ、冷たいおやつ

焼き菓子と並んで気になるのが、サンハ牧場アイスクリーム（₩4,900）です。ミルクの風味が豊かで、チョコレートとは違う味を楽しみたい日におすすめ。

アイスクリームを使ったメニューには、クッキーやブラウニーと合わせたデザートもあります。焼き菓子とアイスを一つのメニューで楽しむこともできるので、両方気になるときはメニュー表をのぞいてみてください。子ども連れでも利用しやすく、家族で散策したあとのおやつにも向いています。

地下の席から、1・2階のテラスまで

客席は地下1階・1階・2階に広がり、1階と2階にはテラスもあります。友達と座るテーブルのほかにカウンター席もあり、一人でコーヒーと焼き菓子を楽しむ休憩にも使いやすい造りです。天気のいい日は、屋外の席でゆっくり過ごす楽しみがあります。

平日夕方は比較的落ち着いて話せる時間帯です。ただ、広い店でも混む時間帯や年末は席を確保しにくく、注文を待つことがあります。次の予定が迫っている日は、待ち時間も考えておきたいところです。

夜に立ち寄る場合は、閉店の21:00より早い20:00がラストオーダーです。夕食後にデザートを食べるつもりなら、注文できる時刻に間に合うように訪れてください。

車の場合は専用駐車場がなく、近隣の有料駐車場を利用します。トゥクソム駅8番出口からは徒歩7分なので、聖水の街歩きと合わせるなら電車で訪れると駐車場所を探さずに済みます。

クッキーはテイクアウトもできます。ソウルの森へ向かう前にひとつ持ち帰れば、散策の途中にもチョコチップの甘さを楽しめます。