ペッコドン

日本テレビ『ヒルナンデス！』のソウル旅に登場した、生ダコのプルコギ。狎鴎亭（アックジョン）のペッコドンは、甘辛いタコやイカの料理に、イカの天ぷらを合わせて楽しむお店です。赤いたれをまとった海鮮を食べたあとには、残ったたれで作るチャーハンまで待っています。

イカのやわらかさ、タコの弾力

初めてなら、イカプルコギが気になるところ。プルコギという名前ですが、ここでは肉料理ではなく、イカと野菜の甘辛炒めです。幅広く切ったイカにセリなどの野菜が重なり、火が通るにつれて赤いたれが絡みます。

イカはやわらかさの中に歯応えがあり、たれには辛さと甘みがあります。セリの香りも加わるので、辛いおかずをご飯と一緒に食べたい人におすすめ。単品は1人前₩17,500です。タコのぷりっとした弾力を楽しむなら、ナクチプルコギ（テナガダコの甘辛炒め、1人前₩18,500）も候補になります。

昼の食事には、ご飯付きの定食もあります。12:00〜17:00はイカプルコギ定食が₩9,500、ナクチプルコギ定食が₩10,000。単品と定食は値段だけでなく食事の量も考えて選びたいところで、定食のイカやタコは少なめに感じることもあります。通常メニューは割高に感じる人もいて、量や価格の満足度は好みが分かれます。

赤いたれの隣に、イカの天ぷら

もう一皿添えるなら、イカの天ぷら（₩16,000）。衣のさくっとした食感と、中のイカのやわらかさを楽しむ一品です。プルコギと交互に食べる組み合わせが人気で、炒め物だけで食事を終えたくないときにも向いています。

ただ、衣が厚めだったり、さくさく感が物足りなかったりすることもあります。揚げ上がりに毎回同じ軽さを期待するより、イカそのものの食感も楽しみたい人向きです。プルコギには甘みもありますが、辛い料理なので、天ぷらを添えても辛さが苦手な人向けになるわけではありません。

1990年から続く、地下の海鮮料理店

創業者のイ・ウンホさんは、海産物に恵まれた忠清南道・洪城の出身。大学卒業後、憧れていた狎鴎亭で1990年にタコとイカの専門店を開きました。主役の海鮮は自ら鮮度を点検し、唐辛子粉などの調味料は故郷の洪城から仕入れています。

『ヒルナンデス！』では生ダコのプルコギが、韓国のグルメ番組『おいしいヤツら』第290回ではイカ料理が紹介されました。地下の店内には、昔の洋食レストランを思わせる内装が残り、学生時代から通い続ける常連もいます。

階段の待ち時間と、締めのご飯

予約は受け付けていません。平日も開店前後から席が埋まることがあり、週末は階段で30分〜1時間以上待つことも。短時間で昼食を済ませたい日には、予定を詰めすぎないほうがよさそうです。

混雑時は呼び出しや追加注文への対応が遅く、接客がきつく感じられることもあります。食器の洗い残しやテーブル・メニューの汚れが気になることもあり、清潔さを重視する人には正直おすすめしにくい点です。食器に汚れがあれば、使う前に交換をお願いしましょう。

プルコギを食べ進めたら、締めはポックンパ（韓国式チャーハン）に。スタッフに頼むと、残ったたれでご飯を炒めてくれます。イカやタコをおかずに白いご飯を食べる時間と、甘辛いたれをご飯に絡める最後のひと皿。その両方を楽しめるのが、ここでの食事です。