東門在来市場・夜市

1945年、解放直後の済州で生まれた東門市場は、当時島で唯一の常設市場でした。1954年の大火事で今の場所へ移ってからも、済州市の旧市街で70年以上商いを続けています。約340の店に、柑橘、干物、郷土の餅、そして夜は屋台まで。済州のおみやげと晩ごはんを一度に片づけられる場所です。

季節で入れ替わる柑橘の顔ぶれ

アーケードに入ってまず目に入るのが、箱に詰められた柑橘の山です。済州ミカンやハルラボン、黄金香（ファングムヒャン）など、並ぶ品種は季節によって入れ替わり、どの箱も品種名の表示が大きく、見分けやすいです。自宅用のばら売りから贈答用の箱入りまであり、生の果物を持ち帰りにくい人にはミカンチップや柑橘を使った菓子も見つかります。

市場の通路はすべて屋根で覆われているので、雨の日でも見て回れます。東門在来市場に公設市場や水産市場がひと続きになった大きな市場で、出入口は全部で12か所。ゲートごとに番号が振られていて、入る場所によって最初に見える品物も変わります。

アマダイの干物は、その場で真空パックに

済州らしい食材を持ち帰りたい人に人気なのが、開いて干したアマダイ（オクトム）や銀色に光るタチウオです。水産市場の一角には干物が扇のように広げて並べられ、選んだ魚を真空パックにして宅配便で送ってくれる店もあります。市場は原産地表示の優良市場に選ばれていて、買った品をその場で宅配に回せる仕組みが整っているのも心強いところです。

宅配の対象商品や送料、届けられる地域は店によって違います。日本へ送れるとは限らないので、買う前に店の人に聞いておきましょう。

オメギトックは、配りやすい済州の郷土餅

生ものが難しいなら、オメギトックがおすすめです。済州で昔から食べられてきたもちあわの餅に、小豆やきな粉をまぶした素朴な郷土菓子で、市場には餅店が何軒もあります。個包装や箱入りなど包み方が店ごとに違うので、持ち歩く日数に合わせて選べます。同じ餅店で、そば粉の薄い生地で千切り大根を巻いた済州の軽食、ピントック（ビン餅）が見つかることもあります。牛島（ウド）のピーナッツを使った菓子や済州チョコレートも、軽くてかさばらないおみやげの定番です。

日が暮れたら、8番ゲートへ

夜市は8番ゲートのそばで、5〜10月は19:00から、11〜4月は18:00から始まります。食べ歩きの中心は8〜10番ゲートの間。黒豚を使った串焼きや巻き物、アワビ入りのキンパなど、済州の食材を使った屋台が並び、バーナーで炎を上げて仕上げる店の前には人だかりができます。

にぎやかな反面、味や量は屋台ごとにばらつきがあり、値段は観光地らしい水準です。黒豚のキムチ巻きはキャベツがたっぷり入っていて、肉の量はやや物足りません。座って食べられる場所はわずかなので、何品か買って宿で食べる人が多く見られます。案内上は24:00までですが、22時ごろから片づけ始める屋台もあります。

済州空港からバスで25分ほどの近さなので、到着した日の夜に屋台で夕食を済ませ、帰る日の昼に柑橘や餅をまとめ買いする、という使い方もできます。

写真提供：thddbwnd（CC BY 3.0）／Wikimedia Commons