JONGNOCLASS

鍾路3街駅の4番出口を上がると、黄色い大きなテントがすぐ目の前に広がります。JONGNOCLASSは、屋外のテーブルで飲む「ヤジャン」の店が集まるトンファムン路11キルの入口にあるポチャ（韓国式の屋台風居酒屋）。生のユッケから干物、鍋、チキンまで30品を超えるつまみを、平日でも夜中の2:30（ラストオーダー）まで頼めます。

「ヤジャン」って、どんな飲み方？

ヤジャンは、店の前の歩道や路地に出したテーブルで飲むスタイルのこと。鍾路3街では夕方になると、通り沿いの店が赤いプラスチックの椅子とテーブルを次々に並べ始めます。この一帯は2026年、英国の情報誌『タイムアウト』の「世界でいちばんクールな街」で1位に選ばれ、平日の夜も外国人客で席が埋まるほどになりました。

JONGNOCLASSは、その通りでもとくに席数の多い店です。テントの屋根に電球が連なり、テーブルの上には緑の水玉模様の食器。音楽が流れ、隣のグループの会話まで聞こえる距離で飲むので、静かに語り合う店ではありません。スタッフはノリがよく気さくで、忙しい時間でもテーブルに声をかけてくれるので、初めてでも居心地よく飲めます。肌寒い日にはブランケットを持ってきてくれる気配りもあります。にぎやかさごと楽しむつもりで行くのがちょうどいい店です。

日本では出会いにくい生のユッケを、冷たいスープで

屋台風の店で意外にも看板になっているのが、生の牛肉料理です。日本では生食用牛肉の基準が厳しく、ユッケを出す店はごく限られますが、韓国では酒場のつまみとして珍しくありません。ここの顔は、ユッケに千切り野菜や海苔を合わせ、冷たいスープで食べる鍾路式ユッケ・ムルフェ（₩31,000）。まず頼みたい一番人気の一品です。

肉そのものの甘みとごま油の香りを味わうなら、汁なしの鍾路式ユッケ（₩28,000）を。卵黄をのせた赤身に、海苔を添えて出てきます。どちらも生の牛肉なので、生食を控えている人はほかの料理から選んでください。

二品目は、チーズのカムジャジョンか卓上で煮えるタッパル

生ものの次に選ばれやすいのが、チーズピザ風カムジャジョン（₩16,000）。じゃがいものチヂミにチーズをたっぷり重ねた一皿で、もちっとした生地とチーズのコクが、辛い料理の合間の口休めになります。

辛さが目当てなら、ピリ辛スープのタッパル（₩25,000）。鶏足をもやしと一緒に辛いスープで煮る鍋で、卓上のコンロで温めながら食べます。ぷるっとした皮の食感と骨のある見た目は、好みが分かれるところです。食事代わりにしっかり食べたい日は、骨なしチキンとラッポッキ（ラーメン入りトッポギ）を一皿に盛ったチキン＆ラッポッキセット（₩35,000）もあります。

お酒だけ進めたいなら、モクテ（干しスケトウダラ）などを盛った干物盛り合わせ（₩33,000）のような乾き物も。席に着くと出てくる基本のおつまみも、ちゃんとおいしいです。

2時間30分のルールと、季節ごとのテント

順番待ちが出ている時間帯は、2時間30分の利用時間制になります。追加で注文しても延長されるとは限らず、時間になるときっちり退店を促されます。長く飲むつもりなら、入店時に何時までいられるかを確かめておくと安心です。夜は平日でも早い時間から席が埋まりやすく、トイレは男女別ですが混む時間は列ができます。

夏はテントの内側に大型のエアコンを置いて営業していますが、屋外なので真夏はやはり暑さが気になります。肌寒い季節にはブランケットを貸してもらえることもあります。

ほかの店で夕食を済ませて二軒目に来る人もいれば、ここで一軒目を始めるグループもいます。まだ明るいうちにユッケ・ムルフェで乾杯し、通りが暗くなってから鍋を追加する。そんな流れなら、ヤジャンの時間をいちばん長く味わえます。