満船HOF 本店

マンソンホプ · 만선호프 노가리체인본점

4.2· クチコミ 5,600+件
2026.11.06 更新
営業時間
定休日
定休日なし
住所
ソウル特別市 中区 ウルチロ13キル 19
最寄り駅
乙支路3街駅 4番出口・徒歩約3分
必食メニュー
ノガリ₩2,000(約¥230)
乙支路コルベンイ₩29,000(約¥3,370)
満船マヌルチキン₩20,000(約¥2,330)
特徴
屋内席あり屋上席あり屋外席は営業状況や天候により変動
受賞・メディア
MBC『生放送・オヌルジョニョク』第1122回でノガリを紹介2019年7月31日
SBS『生放送トゥデイ』第1957回でノガリを紹介2017年9月11日
KBS2『VJ特攻隊』第670回でノガリを紹介2013年6月21日
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乙支路3街の印刷所街の裏通りは、1980年に一軒のビアホールが生ビールのつまみとしてノガリを出したのが始まりの「ノガリ横丁」。2015年にはソウル市の「ソウル未来遺産」にも選ばれました。いまその路地に並ぶ黄色い看板の多くが、この満船HOFです。

路地に続く満船HOFの黄色い看板

1匹₩2,000のノガリ

ノガリはスケトウダラの幼魚を干したもの。こんがり焼いて出てくるので、手で身を細く裂き、辛みのある黒っぽい特製だれとマヨネーズにつけて食べます。淡泊な身に香ばしさが残り、噛んでいるうちに生ビールが進む、そんなつまみです。

値段は1匹₩2,000。ノガリと生ビールだけなら気軽な値段で済むので、2軒目、3軒目にさっと寄るのにちょうどいい店です。人数分頼んでビールと一緒に始めるのが、この路地の飲み方です。成魚を寒風で干したファンテも同じ₩2,000です。どちらも干物なので硬さがあり、焼き加減によっては裂きにくいこともあります。この店のノガリは、KBSの『VJ特攻隊』(2013年)やSBSの『生放送トゥデイ』(2017年)など、韓国の情報番組でも何度か紹介されてきました。

特製だれとマヨネーズを添えたノガリ

横丁が「満船」だらけになったわけ

満船HOFは、路地の店を一軒ずつ引き継ぐ形で店舗を増やしてきました。そのため、いま横丁を歩くと同じ看板がいくつも続きます。店名に「ノガリチェーン本店」と付くのがここで、全国にも支店があります。

横丁の一部は再開発の区域にかかっていて、周りでは工事が進んでいます。昔のように路上いっぱいにテーブルが並ぶ日ばかりではなく、工事の音が気になることもあります。

工事の囲いが続く横丁の通り

2杯目からは満船マヌルチキン

ノガリだけでは物足りないときに多くの人が頼むのが、満船マヌルチキン(₩20,000)。揚げたチキンに、刻みにんにくたっぷりの甘酸っぱいソースをかけたもので、辛さはなく甘めの味です。半羽のハーフ(₩10,000)もあるので、2〜3人なら気軽に追加できます。ただ、冷めていたり、肉がぱさついていたりすることもあります。

乙支路コルベンイ(₩29,000)は、大きなつぶ貝をねぎと甘酸っぱく辛いたれで和えた乙支路の定番。酸味が強めなので、チキンの合間に食べると口がさっぱりします。麺でお腹を満たしたいなら、辛く炒めたテナガダコと野菜に細いそうめんを混ぜて食べるナクチ・ソミョン(₩20,000)もあります。

ねぎ和えと大ぶりのつぶ貝

路上、ホール、屋上

席は季節と天気で変わります。路上の席が出ていれば昔ながらの横丁の雰囲気、ホールは大きなテレビがあり、スポーツ中継を見ながら飲む人も。最近は屋上席が人気で、電飾の下、若い人たちのにぎやかな声に囲まれて飲めます。比較的落ち着いた1階のホールとは、雰囲気がかなり違います。屋上は天気や混み具合によって開かない日もあります。

注文はメニューを指さして

混み合う時間は注文漏れや料理が届かないことがあり、スタッフに言葉が通じにくいこともあります。頼むときはメニューを指さして品名と数を伝え、会計の前に明細を確かめておくと安心です。ノガリ以外のつまみは量のわりに高めなので、その点も見て選んでください。

料理を目当てに行く店というより、ノガリと生ビールで乙支路の夜の空気を味わう店です。昼の12:00から翌3:00まで開いているので、横丁が混み出す前の明るいうちに一杯、という使い方もできます。

知っておくと得するコツ

  • ノガリは特製ソースにつけるのが定番
  • マヌルチキンはハーフサイズも注文可
  • 会計前に明細を確認しておくと安心

よくある質問

Q. 初めてなら何を注文するのがおすすめですか?

A. まずは名物のノガリ(₩2,000)と生ビールが基本です。しっかり食べたい場合は、満船マヌルチキンの一羽分(₩20,000)またはハーフ(₩10,000)を選べます。

Q. ノガリとファンテは何が違いますか?

A. ノガリはスケトウダラの幼魚の干物、ファンテは成魚のスケトウダラを寒風で乾燥させたものです。どちらも₩2,000で、手で裂いて特製ソースにつけて食べます。

Q. 辛くないメニューはありますか?

A. ノガリとファンテ自体は淡泊ですが、添えられるソースにはコチュジャンが使われます。マヌルチキンは甘酸っぱいニンニク味が中心です。乙支路コルベンイとナクチ・ソミョンは辛口なので、辛さが苦手な場合は注意してください。

Q. 夜や週末は待ちますか?

A. 夜や週末は非常に混み合い、席を待つことがあります。夜や週末に行くなら、少し待つつもりで時間に余裕を持っておくと安心です。

Q. 静かに食事できる店ですか?

A. 屋内席や屋上席は活気があり、混雑時はかなりにぎやかです。友人同士でビールを楽しむ場面には合いますが、静かな会話や落ち着いた食事を重視する人には向きにくいでしょう。

記事更新 2026.11.06

営業時間・価格の確認 2026年9月

参考にした公式情報:韓国観光公社

情報は変更される場合があります。訪問前に公式情報もご確認ください。