ミポジプ 海雲台本店

カニ、エビ、アワビ、タコ。醤油漬けの海鮮が一皿に並ぶのが、海雲台（ヘウンデ）のミポジプ 海雲台本店の看板です。釜飯とおかずも付く「ミニョ海鮮醤油漬け定食」を目当てに訪れるなら、注文は2人前から。ひとり旅や、海鮮より温かいご飯を中心に食べたい日は、釜飯を選べます。

海鮮を少しずつ味わう、看板の定食

「ヘムルジャン」は、魚介をたれに漬けた韓国料理。ミニョ海鮮醤油漬け定食には、カニやエビ、アワビ、タコ、サーモンなど8種類が盛り合わされ、白米の釜飯、10品以上のおかず、わかめスープも付きます。1人前₩43,000で、2人前から注文できます。いろいろな海鮮を一度に食べたい人には、まずこの定食が候補になります。

食べ方は自由ですが、海苔に海鮮をのせてわさびを添えたり、真ん中の卵黄だれにつけたり。カニの甲羅にご飯を入れて混ぜる食べ方もよく挙がります。最後は釜に残ったご飯にお湯を注いだおこげ湯（スンニュン）で締めるのが定番です。

店の説明では、醤油だれは祖母が1976年から営んでいた海辺のカニ料理店の味を受け継いだもの。母と娘が、そのたれで作る海鮮料理と釜飯を尾浦の店で出し始めました。口コミでは海鮮の生臭さが少なく、醤油味も濃すぎないという感想が重なります。SBSの料理・地域情報番組『センバンソン・トゥデイ』では海鮮醤油漬け、MBCの情報番組『センバンソン・オヌル・チョニョク』では海鮮醤油漬けとアワビ釜飯が紹介されました。

釜飯は、タコかアワビか

定食以外で食事を選ぶなら、どちらも₩22,000のタコ釜飯とアワビ釜飯。タコ釜飯は、ゆでたタコの食感と、海鮮だしで炊いたご飯を楽しむ一品です。口コミでも名前が繰り返し挙がります。アワビ釜飯は、生きたアワビと肝の風味を生かしたご飯。海鮮のだしを味わいたいか、アワビのこくを選びたいかで決めるとよさそうです。

海鮮醤油漬けは冷たい料理なので、温かい釜飯を中心に食べたい人にも選択肢があります。家族で訪れた人の口コミには、海鮮料理と釜飯をそれぞれ選べたというものも。辛い料理を探しているなら、牛プルコギと辛口のタコ炒めを合わせたプルコギ・タコ釜飯もあります。醤油漬けやほかの釜飯まで同じ辛さだとは考えず、料理ごとに選んでください。

定食の予算と待ち時間

大きな海鮮の盛り合わせを囲める一方、定食は1人前₩43,000。価格を負担に感じる人もいます。釜飯は一品ずつ選べるので、定食の2人前という注文条件が合わないときは、そちらを見てみてください。持ち帰り用の海鮮醤油漬け（中・大サイズなど）は店内では注文できないメニューです。外国語のメニューで選ぶときは、持ち帰り専用かどうかを確かめてから注文すると安心です。

店内は広く、子ども用の椅子もあり、家族での食事に使われています。海外からの客も多く、日本語・英語・中国語の注文用紙が用意されているという声もあります。ただ、食事時には順番待ちが長くなることも。待つ場合は、順番待ちアプリ「テーブルリング（TABLING）」で登録しておく人が多いです。予約はできますが、予約した人の入店順については口コミに異なる経験があります。平日は15:00〜17:00、土・日は15:30〜16:30が休憩時間です。

海鮮を一皿ずつつまみ、次は温かい釜飯へ。食べ終わったら、坂を3分ほど下りれば海雲台の海辺です。