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味羽也 — 卵焼きがのったそばの海苔巻き味羽也 — 麺や天ぷらが並ぶ食卓味羽也 — 木の壁と窓際のテーブル席味羽也 — 味羽也の看板と格子の入口味羽也 — 海藻を添えた具だくさんのそば味羽也 — 重箱に盛ったサーモン丼味羽也 — エビ天をのせた冷たいうどん

味羽也

ミウヤ · 미우야

4.3· クチコミ 3,500+件
2026.10.04 更新
そば・うどん店·江南駅・駅三
営業時間

休憩時間：月〜金 15:00〜17:00／土・日 15:00〜17:30

定休日
定休日なし
住所
ソウル特別市 瑞草区 カンナム大路23キル 90 キジョンビル 1階
最寄り駅
良才市民の森駅 1番出口・徒歩約14分
順番待ち
順番待ちは店頭の機械で受付待ち状況はアプリ（日本語対応）で確認できますCATCHTABLEで待ち状況を見る ↗
必食メニュー
わらびそば₩17,000（約¥1,890）
明太子クリームうどん₩14,000（約¥1,560）
そば寿司₩9,000（約¥1,000）
特徴
Wi-Fi待合スペース子ども用椅子
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タクシー用の住所：
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ご飯の代わりにそばを巻き、エビ天やアボカドを入れる。そんな「そば寿司」があるのが、江南（カンナム）エリアの良才川（ヤンジェチョン）沿いにある味羽也です。

福岡のそば店から受け継いだ味

味羽也は、福岡の「信州そば むらた」から教わったレシピをもとに、店内でそばを製麺しています。店の紹介では、そば粉100％の麺を作り、醤油やかつお節などの主な材料も日本から仕入れるとのこと。ただ、問い合わせたところ小麦粉も少し入っていると説明を受けた訪問者もいるので、小麦アレルギーがある人は注文前に確認してください。かつお節を使ったうどんもありますが、ここではそばと韓国らしい具材の組み合わせにも目が向きます。

竹ざるに盛られた冷たいそば

ワラビを包むそば、そばを巻く寿司

わらびそば（₩17,000）は、ワラビと牛ひき肉、温泉卵をそばに合わせた一皿。カムテ（韓国の海藻）に麺と具を包むと、海藻の香りが加わります。まず具と麺を混ぜ、次はカムテで包む。同じ皿でも食べ方を変えられます。ごまやエゴマ油の香ばしさを気に入る人がいる一方、味付けを控えめに感じる人もいます。

ワラビと海藻を添えたそば

そば寿司（₩9,000）は、米の代わりにそばを使い、エビ天やアボカドなどを巻いたもの。麺をもう一杯頼むのとは違う形で、そばを試せます。

そばとエビ、卵焼きを巻いたそば寿司の断面

キンパといなり寿司も食べたい場合は、そば寿司を含む寿司3種セット（2人用、₩10,000）という選択肢もあります。

明太子クリームうどんは、こってり派に

温かい麺なら、明太子クリームうどん（₩14,000）。明太子をクリームに混ぜて食べる一皿で、うどんのもちっとした食感を好む人もいます。ただ、クリームを重く感じたり、具や量が価格に見合わないと感じたりする人も。ワラビやカムテの組み合わせを楽しみたいならわらびそば、クリーム味を食べたいならこちら、と好みで選ぶのがよさそうです。

明太子をのせたクリームうどん

麺と一緒に頼む人が多いのが揚げ物です。エビや野菜、しいたけの天ぷら盛り合わせ（₩21,000）や、ごぼうの唐揚げ（₩7,000）を褒める声がよく見られます。

エビやしいたけの天ぷら盛り合わせ

順番待ちは現地で受付

予約は受け付けず、来店順の案内です。現地で順番待ちを登録する方式で、食事どきは長く待つことがあります。開店前に登録した人の口コミもありますが、早く着けばすぐ入れるとは限りません。一人で食事した人もいるので、ひとり旅でも候補にできます。

店の看板の下に集まる人たち

店内には待合スペースと子ども用椅子があります。スタッフの案内がそっけないという口コミも複数あり、価格に対して量が少ないと感じる人もいます。窓際の席からは、良才川沿いのメタセコイアの並木が見えます。食事のあとは、そのまま川沿いを歩いてみるのもいいですね。

並木が見える窓際のテーブル席

#麺料理#行列店#ひとりOK

知っておくと得するコツ

  • 開店前に現地で順番待ちを登録した口コミが複数ある

よくある質問

Q. 味羽也で初めて頼むなら、どのメニューがおすすめですか？

A. ワラビや牛ひき肉を合わせ、カムテに包んでも食べられるわらびそば（₩17,000）がおすすめです。ご飯の代わりにそばを巻いた、そば寿司（₩9,000）もあります。

Q. 味羽也は予約できますか？

A. 予約は受け付けていません。現地で順番待ちを登録し、来店順に案内されます。食事どきは長く待つことがあります。

Q. 味羽也は一人でも入れますか？

A. 一人で食事した人の口コミがあります。ただし、食事どきは一人でも順番待ちになることがあります。

Q. 味羽也のトマト鍋うどんは辛いですか？

A. トマト鍋うどんを辛く感じたという口コミがあります。トマト味から穏やかな辛さを想像している場合は、注文時に気をつけてください。

Q. 味羽也の休憩時間はいつですか？

A. 月〜金は15:00〜17:00、土・日は15:00〜17:30です。食材がなくなった場合は、ラストオーダーが早まることもあります。

記事更新 2026.10.04

営業時間・価格の確認 2026年10月

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