OLDIES TACO 乙支路本店

乙支路3街駅8番出口を上がると、目の前に「OLDIES」「TACO」の大きな看板を掲げた角の店があります。広さは3坪ほど。厨房は通りに向かって開いていて、トルティーヤを鉄板で焼き、具をのせて包むまでが外から見えます。注文が次々と入り、道ばたで受け取ったタコスをそのまま頬張る人たちで、昼も夜もにぎわっています。

名前は「オールディーズ・バット・グッディーズ」から

店を開いたのは、舞台美術を学び、ワインバーを営んでいたキム・ハングンさん。2023年2月、乙支路の小さな一角でタコス屋を始めました。店名は「古いけれど、いいもの」という意味の英語の言い回し「Oldies but goodies」から。ネオンや手書き風の看板、雑貨を詰め込んだ店構えは、古い印刷所や工具店が並ぶ乙支路の街並みによくなじみます。カウンターに立ってタコスをかじっていると、海外の路地の小さなタコス屋に来たような気分になります。開店から1年ほどで1日600〜700個が売れる店になり、路地には2号店もできました。

4品だけ。まずタコスを2種類

メニューは4つだけです。看板のオルディスタコ（₩5,900）は、薄く切った牛ブリスケットに玉ねぎ、パクチー、サルサ、アボカドソース。辛さで押すタイプではなく、肉の香りとサルサの酸味が前に出る軽やかな味です。

ビリアタコ（₩6,900）は、韓牛のすね肉とブリスケットを5時間煮込んでほぐし、モッツァレラとチェダーを重ねて鉄板で焼いたもの。外側のトルティーヤが香ばしく焼き固まり、オルディスタコよりぐっと濃厚です。どちらか迷ったら、1個ずつ頼んで食べ比べるのがいちばん。ライムを絞ると後味が軽くなり、パクチーが苦手なら注文時に抜いてもらえます。

1個じゃ足りない？

タコスは手のひらサイズなので、1個だけだと食事にはまず足りません。お腹を満たしたいなら、牛と豚のひき肉をトマトで長時間煮込み、ご飯と合わせた沖縄風のタコライス（₩8,900）を。スプーンで食べられるので、外で食べるときも手が汚れません。

お酒に合わせるなら、メガボムスナック（₩9,900）。店で味付けしたドリトスに、ひき肉とソースをたっぷりかけたナチョスで、これ目当てに通う常連もいるほどです。

端末で順番を取って、清渓川へ

注文は店頭の受付端末で順番待ちを登録するところから。店内の立ち食い、店の外、持ち帰りのどれかを選び、順番が近づくと通知が届きます。アプリでの事前登録はできません。平日の昼でも20〜30分、週末は50分〜1時間待つこともあり、材料がなくなると選べる種類が減ることもあります。休憩時間はなく、金・土は23:30まで開いているので、乙支路の夜の散策の途中に寄ることもできます。

1号店は小さなバーテーブルだけの立ち食いスタイル。スタッフはきびきび動きながらも笑顔で声をかけてくれて、外国人客への対応にも慣れています。1号店で注文して2号店の席で食べるときは、2号店にないメニューを席まで持ってきてくれます。座って食べたいなら、右手の路地にあるテーブル席の2号店へ（メニューは少し違います）。持ち帰るなら、清渓川までは歩いて5〜10分ほどです。トルティーヤは時間がたつとしんなりするので、川べりに着いたら早めに。ソースが垂れやすいので、ウェットティッシュがあると安心です。食べ終わったごみは持ち帰りましょう。