島山トゥッペギ 清潭店

SEVENTEENのミンギュさんが『VS魂 グラデーション』で振る舞った、角切りの韓牛を海苔で包むひと口。狎鴎亭（アックジョン）エリアの島山トゥッペギ 清潭店は、あの番組の食卓を思い浮かべながら、炭火焼きの韓牛を楽しめる一軒です。

ミンギュさんと相葉さんが囲んだ食卓

『VS魂 グラデーション』の韓国ロケでは、ミンギュさんお気に入りのこの店で、SEVENTEENの4人が相葉雅紀さん、風間俊介さんと対面しました。番組に登場した角切りロースは、わさびを添えて海苔で巻く食べ方まで試したくなるメニューです。

韓国のtvN『チュルソヌン・シクタン（行列のできる食堂）』第34回でも、角切りの韓牛焼肉が紹介されました。SBSの生活情報番組『センバンソン・トゥデイ』第3101回ではユッケ入りのそば冷麺が登場。店内の壁には芸能人のサインや写真が並び、食事の合間に眺める楽しみもあります。

ロースは角切り、海苔は焼肉のお供

看板の韓牛1++角切りロースは、100gで₩39,000。カクテキのような四角い形に切られ、薄切り肉とは違う厚みを楽しめます。噛むと肉汁が広がり、韓牛の脂の甘みとやわらかさを味わえるので、この店の特徴を知りたい初訪問にはロースがおすすめです。

ヒレを選ぶなら、韓牛1++角切りヒレが100gで₩41,000。こちらも角切りで、やわらかな肉を楽しみたい人に向いています。ロース、ヒレともに、この100gのメニューは初回注文が2人前から。表示価格が食事全体の予算ではない点には気をつけてください。韓牛の焼肉は予算がかさみやすく、価格に対して量が控えめに感じられることもあります。

肉は自分で焼きます。高い価格帯でもスタッフに焼き上げてもらう方式ではないので、焼くのを任せて会話に集中したい人には不向きです。塩やわさび、たれを使い分け、海苔で包めば香ばしさも加わります。白キムチや大根の和え物など、小皿のおかずを肉の合間につまめるのも楽しみです。

個室で集まる日も、車で行く日も

家族の記念日やグループの食事には、個室を予約して訪れる使い方もできます。予約はCatch Tableから。予約なしで待たずに入れる日もありますが、いつでもすぐ座れるとは限りません。

車で行く場合は近隣の有料駐車場を利用します。バレーパーキングは終了しているため、店先で車を預けるつもりで行くと不便です。歩いて向かうなら江南区庁（カンナムグチョン）駅3番出口から徒歩約7分。昼食と夕食の間は15:00〜17:00が休憩時間なので、遅めのランチには注意してください。

焼肉を囲まない日は、土鍋のクッパ

牛肉のスープをしっかり味わいたいなら、特製チャドル韓牛1++牛肉クッパを。1人前₩20,000で、チャドルバギと呼ばれる薄切り牛バラ肉が入ります。肉のやわらかさと濃いスープを楽しめる一杯です。

昼にもクッパを目当てに訪れる人がいて、焼肉を注文せず食事メニューを選ぶ楽しみ方もできます。温かい料理でお腹を満たしたい日は、土鍋の牛肉をすくい、ご飯と一緒にどうぞ。