韓星食堂

海鮮鍋にアマダイ焼きまで付く、魚介づくしの食卓。城山（ソンサン）の韓星食堂は、城山日出峰の入口近くで太刀魚の煮付けや海鮮鍋を味わえる食堂です。鍋のスープには韓国味噌を使い、太刀魚を主役にするか、魚介と焼き魚を一緒に楽しむかで注文が変わります。

太刀魚の煮付けは、ご飯も一緒に

初めてで太刀魚をしっかり食べたいなら、看板料理のカルチジョリム（太刀魚と大根の煮付け）が候補です。魚の身だけでなく、煮汁の染みた大根も楽しみの一つ。白いご飯に合わせて食べたい料理なので、ご飯が別料金であることも注文前に覚えておきましょう。

2人前は₩47,000、3人前は₩63,000、4人前は₩79,000。二人で一皿を囲みたい食事には2人前を、一人の食事には後で紹介する土鍋のスープを選べます。

付け合わせのおかずも、メインを待つ間から楽しめます。煮付けだけに目を向けず、小皿も少しずつ味わってみてください。味付けの濃さや価格への納得感は好みが分かれるため、安さを目的に選ぶより、太刀魚の煮付けを食べたい日に向いています。

韓国味噌の海鮮鍋と、アマダイ焼き

海鮮鍋は、韓国味噌を使ったスープがこの店らしいところ。魚介のだしに味噌の風味が重なり、唐辛子の赤さが目立つ海鮮鍋とは違う味わいです。ただし、味噌ベースでも辛みを感じることがあるので、辛いものが苦手な人はスープの色だけで判断しないでください。

鍋と魚焼きの両方を食べたいなら、中サイズの海鮮鍋にアマダイ焼きが付く₩63,000のセットがあります。大サイズとのセットは₩79,000。鍋の単品もあるため、アマダイ焼きまで食べたいかが、セットを選ぶ目安になります。ただ、価格に対して魚介の量を物足りなく感じる場合もあります。具が山盛りの鍋を期待するより、味噌のスープと焼き魚の組み合わせに惹かれる人におすすめです。

一人の朝食には、アワビ入りの土鍋

魚料理を分け合う相手がいなくても、食事の選択肢はあります。アワビ入り海鮮スープは1人前₩17,000。トゥッペギと呼ばれる土鍋で魚介を煮込む料理で、大きな鍋を囲む食事とは別に、一人分の温かいスープを選べます。

朝9時から営業しているので、城山日出峰周辺で朝食をとるときにも使えます。朝ごはんに立ち寄る人もいて、観光の前後に寄りやすい場所です。駐車場もあり、車で回る旅でも食事の候補に入れられます。

煮付けや大きな鍋を注文しなくても、魚介料理で一食をとれるのがうれしいところ。朝は、熱い土鍋のスープを少しずつ味わってから城山の散策へ。