ヒョットゥ 龍山店

韓国映画『犯罪都市２』で、ベトナム料理店の撮影に使われたヒョットゥ。現在の店は2025年4月に移転した店舗で、牛肉のフォーや辛い海鮮フォーを食べられます。移転後の店は、KBS2の情報番組でもフォーとともに紹介されました。

牛肉か海鮮か、フォーを選ぶ

ソウルの龍山（ヨンサン）でフォーを目当てに訪れるなら、まず牛肉のフォー（₩13,000）とヒョットゥの海鮮フォー（₩18,000）の違いを知っておきたいところ。牛肉のフォーは、牛骨と牛肉を12時間以上煮込んだスープが土台です。牛肉や野菜も入った温かい一杯で、辛い料理を選びたいわけではない人はこちらから。パクチーは最初から入っておらず、欲しい人は追加で頼む形です。

店名を冠した海鮮フォーには、海鮮、野菜、東南アジアのハーブが入ります。こちらは辛口で、ムール貝やエビが赤いスープからのぞきます。牛肉のフォーを思い浮かべて同じ味だと思って注文すると、印象が変わるはずです。辛さが気になる人には牛肉のフォー、海鮮と辛いスープを楽しみたい人にはヒョットゥのフォー、と選べます。

海鮮チャーハンは、フォーとは別の楽しみ

麺以外で繰り返し名前が挙がるのが、ヒョットゥの海鮮チャーハン（₩18,000）。野菜と海鮮を炒め、特製ソースで仕上げます。香ばしさや具の食感を気に入る人がいる一方、味付けを塩辛い、濃いと感じる人もいます。あっさりした食事を期待しているなら、この違いは注文前に知っておくといいでしょう。

揚げ物も加えたいなら、エビと豚肉を包んだチャージョー（ベトナム風の揚げ春巻き、₩13,000）があります。衣の歯ざわりを褒める口コミが重なる一品です。ただ、テーブル同士は近め。料理をいくつか並べてゆったり過ごす席を想像していると、窮屈に感じるかもしれません。

映画に映った店と、いま食事をする店

KBS WORLDの紹介によると、『犯罪都市２』ではヒョットゥがベトナム料理店の撮影場所になりました。撮影されたのは移転前の店舗です。移転前の店は、tvNの『チュルソヌン・シクタン（行列のできる食堂）』でも紹介されています。現在の店は、ベトナムの街角で食事をするような空間を目指して造られ、壁にはベトナムの新聞が貼られています。映画の場面と同じ店内を探すのではなく、いまの店の料理と雰囲気を楽しんでください。

移転後の住所が載るKBS2『2TV センセンジョンボ』の番組案内では、龍山の店を巡る回の中でフォーの店として紹介されています。番組をきっかけに気になった人も、現在のメニューは当時の放送や旧店舗の記事ではなく、店頭の案内で選ぶのが確実です。

順番待ちと昼の休憩時間

食事どきや週末には順番待ちが生じます。受付にはキャッチテーブルを使いますが、当日の状況によっては手書きの名簿になることもあります。過去の口コミには短時間で入れた例も長く待った例もあり、待ち時間は決め打ちできません。

店頭の端末に電話番号を入れると、順番はカカオトークで届きます。呼ばれてから3分以内に来ないと入店が難しくなるため、遠くへ行かず店の近くで待つのがおすすめ。ペット同伴での入店はできません。

月〜金は15:15〜17:30が休憩時間で、昼のラストオーダーは14:15。週末にはこの休憩時間はありません。店はアモーレパシフィック本社の向かい、龍山子ども庭園の入口のそば。待つ間は庭園側の並木道で風に当たるのもいいですよ。