食堂3選 センタム店

炭火で焼いた豚カルビが、席に着いたらそのまま食べられる。センタムの食堂3選 センタム店は、テーブルで肉を焼く手間をかけずに食事を楽しめる店です。甘辛い味付け豚カルビを目当てに、家族やグループで訪れる人が多くいます。

豚カルビは、甘辛い味かコチュジャン味か

看板の味付け豚カルビは、厚みのある肉に特製だれを絡め、炭火で焼いてから運ばれます。300gで、昼の表示価格は₩23,000。まず店の豚カルビを食べてみたいなら、こちらが選びやすい一皿です。焼き上がりを待ちながらテーブルを囲む必要がなく、届いた肉からすぐに箸を伸ばせます。

辛みも欲しいなら、300gのコチュジャン味の豚カルビを。昼の表示価格は₩24,000で、甘辛い味付け豚カルビとはたれの方向が違います。どちらも週末は表示価格に₩1,000加算されます。肉のやわらかさを喜ぶ口コミがある一方、硬さやぱさつき、以前より量が少なく感じるという口コミもあり、食感の評価は分かれています。

肉と一緒に、ねぎの和え物（パジョリ）やナムル、カラシナキムチ、白キムチ、サンチュやエゴマの葉が並びます。おかずのおかわりは卓上のタブレットから頼めます。

味付けなしで食べたいなら、3種類の部位が並ぶ豚肉の盛り合わせ焼き（280g・₩27,000）や生豚カルビ（280g・₩29,000）、牛なら味付け牛カルビ肉（360g・₩37,000）も。肉が苦手な同行者には、イカやタコの海鮮鉄板焼き（₩24,000）があり、昼は食事付き、夜は小さなおにぎりが付きます。平日の夜は味付け豚カルビが₩22,000と、少し安い夜用の価格になっています。

16:00までの昼の特選、食事は肉の注文数に合わせて

昼の特選は11:00〜16:00で、週末・祝日も対象です。肉の注文数に応じて食事を選べるので、注文時には肉と食事を一緒に考えるといいでしょう。選択肢にはミルミョン（釜山名物の小麦麺）の水・ビビン、野菜ビビンバとテンジャンチゲ（韓国みそのスープ）などがあります。肉の注文数を超えて食事が付くわけではありません。

ミルミョンは、冷たいスープで食べる水と、たれで和えるビビンから選べます。肉の後に麺を食べる人も多く、昼の特選なら選べる食事の一つ。単品のミルミョンは₩9,000、肉を食べた後に注文するメニューは₩7,000です。冷たい麺で食事を終えたいか、温かいテンジャンチゲとご飯にしたいかで選んでください。

広い店でも、週末は席に着くまで時間がかかる

店内には広いホールと個室があり、子ども用の椅子や遊び場、授乳室もあります。肉が焼かれて出てくるため、子どもを見ながら食事をする家族にも使いやすい店です。追加のおかずは卓上の端末から注文できますが、混雑時には注文が抜けたり、接客が慌ただしく感じられたりしたという口コミも見られます。

予約はできます。ただ、週末や連休は予約していても入店を待つ場合があり、車では駐車場に入るまで時間がかかることも。4人以上で予約を分けると同じ席にならない場合があるため、一緒に座りたいときは事前に店へ連絡してください。1階はロビーと待合スペースで、食事席は2階以上（団体席は3階）。エレベーターがないという口コミもあります。階段の利用が難しい人は、予約前に確認しておくと安心です。

東海（トンヘ）線センタム駅1番出口から徒歩約4分。営業は毎日11:00〜21:30、ラストオーダーは20:30です。

甘辛い豚カルビの後は、冷たいミルミョン。昼なら肉と一緒に、その一杯まで選べます。