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サムウォンガーデン — 炭火で焼き上がった味付けカルビサムウォンガーデン — 焼き網を囲む小皿のおかずサムウォンガーデン — 大きな窓が並ぶ明るいホールサムウォンガーデン — 瓦屋根を重ねた正門サムウォンガーデン — ゆで卵をのせた冷麺

サムウォンガーデン

삼원가든

4.1· クチコミ 3,700+件
2026.09.30 更新
韓国料理・韓牛焼肉·狎鴎亭・清潭
営業時間

休憩時間：月〜金 14:30〜17:30／土・日 14:30〜17:00

定休日
年中無休
住所
ソウル特別市 江南区 オンジュ路 835
最寄り駅
狎鴎亭駅 3番出口・徒歩約8分
順番待ち
アプリで事前に順番待ちOKCATCHTABLE Global（日本語対応・韓国の電話番号不要）。時間帯により店頭受付のみの場合ありCATCHTABLEで順番待ちする ↗キャッチテーブルの使い方
必食メニュー
サムウォン伝統味付けカルビ₩65,000（約¥7,560）
韓牛生カルビ₩130,000（約¥15,120）
韓牛生プルコギ₩58,000（約¥6,740）
特徴
テーブル席個室あり団体利用に対応障害者用駐車スペース
受賞・メディア
「ミシュランガイド・ソウル2023」選定店
地図で検索：
タクシー用の住所：
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狎鴎亭の住宅街に、滝と池、木製の水車がある庭園。サムウォンガーデンは、この庭を眺めながら味付けカルビを焼いてもらう焼肉店です。1976年に始まった店で、ミシュランガイド・ソウル2023にも掲載されました。

噴水と木製水車の庭園

畑だった新沙洞に、滝と池をつくった

創業者のパク・スナム会長は、1976年にソウル南西部の始興洞で「サムォンジョン」という焼肉店を開きました。今の新沙洞に「サムウォンガーデン」として移ったのが1981年。当時の周りはまだ畑ばかりでした。

店の前に滝と池をつくったのは、増えていくマンションで暮らす人たちが「鳥かごの中の鳥のように見えた」から、と店の副社長は語っています。建物は2年以上の改装を経て2022年に現代的な姿に変わりましたが、瓦屋根の正門と庭は今も健在です。店内は天井が高く広々としていて、明るいホールの窓からは庭の滝や池が見えます。個室は静かに話せる反面、外が見えないので、景色を楽しみたいならホールの窓際をお願いしてみてください。

両面に斜めの包丁、伝統味付けカルビ

初めてなら、まずサムウォン伝統味付けカルビ（米国産200g・2本で₩65,000）。骨付きカルビの両面に斜めの切り込みを入れ、醤油とにんにく、梨を合わせたタレに漬け込みます。切り込みのおかげでタレが奥までしみ、肉もやわらかく仕上がります。甘みはあっても濃すぎない味で、白いご飯によく合います。焼くのは炭を入れた真鍮の丸い網の上で、骨の周りまで香ばしく焼き上げてくれます。

斜めに切り込みを入れた味付けカルビ

タレより肉そのものを味わうなら、韓牛生カルビ（200g・1本で₩130,000）という選択肢も。肉はスタッフが焼いてくれますが、混み合う時間は1人で何卓も担当するため、焼く間隔や追加注文が遅れることがあります。接客も日や担当者によって差があるので、ほしいものは早めに頼んでおくと安心です。

予算を抑えるなら、昼のカルビタン

焼肉は高めの価格帯ですが、昼にスープだけ食べに来る使い方もできます。サムウォン・カルビタン（₩22,000）は、骨付きカルビがごろっと入った澄んだ牛スープ。錦糸卵をのせて、ご飯とおかずが添えられます。辛いのが好きならユッケジャン・カルビタン、白菜の外葉を煮込んだウゴジ・カルビタン（各₩24,000）もあります。

ご飯とおかずが付くカルビタン

サムウォン冷麺（₩20,000）は、水冷麺・ビビン冷麺・温麺の3種類から選べます。スープはすっきりしていますが、甘みや太めの麺は好みが分かれます。

注意したいのは、平日限定の韓牛プルコギ定食（₩55,000）が2名以上からという点。お試し冷麺（₩11,000）やテンジャンチゲ（₩12,000）も、肉料理を頼んだテーブルだけが注文できます。焼肉のお供なら、甘辛いナクチポックム（テナガダコ炒め・小₩40,000）が意外なほどおいしいです。帰りには牛肉のジャーキーを買って帰ることもできます。

締めの小豆ドリンクと、庭のテラス

食事の最後には、デザートとして小豆の飲みもの「パッムル」が出されます。これを楽しみにしている常連もいる一杯です。

器に注がれた小豆のパッムル

食後はパラソルが並ぶ中庭でコーヒーを飲みながらのんびりできて、天気のいい日は庭を歩くだけでも旅気分に。庭の一角では屋外ウエディングも開かれています。

パラソルが並ぶ中庭のテラス

予約なしで行くと、1時間待ちと案内される日もあります。家族の誕生日や記念日の食事に使われることが多く、最近は海外からのお客さんも目立ちます。日程が決まっているならCATCHTABLEで席を押さえておくと予定が立てやすくなります。値段は高めですが、庭を眺めながら老舗の雰囲気も楽しみたい日に向いています。

#焼肉#クッパ・スープ#麺料理#老舗

知っておくと得するコツ

  • ヤンニョムカルビは白ご飯と好相性
  • おかずはスタッフに頼めばおかわりできる
  • 食後は庭でコーヒーを楽しむのがおすすめ

よくある質問

Q. 初めてなら、どのカルビを選ぶといいですか？

A. 店らしい味を知りたいなら、米国産200g・2本で₩65,000のサムウォン伝統味付けカルビが選びやすいです。タレより韓牛の肉質を重視するなら、韓国産韓牛200g・1本で₩130,000の韓牛生カルビが比較候補になります。

Q. 平日の韓牛プルコギ定食は1人でも注文できますか？

A. 韓牛プルコギ定食₩55,000は平日限定で、2名以上から注文できます。カンジャンケジャン定食とポリクルビ定食も同じ条件です。

Q. 冷麺だけを少量で注文できますか？

A. 通常のサムウォン冷麺は₩20,000で、水冷麺・ビビン冷麺・温麺から選べます。お試し冷麺₩11,000は肉料理を注文した場合のみ注文可能です。

Q. 予約はできますか？

A. CATCHTABLEから事前予約できます。予約なしの場合の待ち時間は決まっていないため、記念日の食事やグループ利用では先に予約しておくと予定を立てやすくなります。

Q. 肉は自分で焼きますか？

A. 基本的にスタッフがテーブルで焼いてくれます。ただし、混雑時は焼くタイミングや追加注文、おかずの補充が遅れることがあるので、必要なものは早めに伝えておくと安心です。

記事更新 2026.09.30

営業時間・価格の確認 2026年9月

参考にした公式情報：ミシュランガイド・韓国観光公社

情報は変更される場合があります。訪問前に公式情報もご確認ください。