元祖ウォンハルメ・ソムンナン・タッカンマリ

映画『ヒマラヤ』のロケ地で、湯気の立つ鶏鍋を囲む。東大門（トンデムン）のタッカンマリ横丁にある元祖ウォンハルメ・ソムンナン・タッカンマリは、鶏を一羽煮込むタッカンマリで知られる店です。『SLAM DUNK』の作者・井上雄彦さんが訪れた店としても案内されています。鍋の後に麺まで楽しむなら、まず単品とセットの違いを見ておきましょう。

映画のロケ地になった、ウォンハルメの店

「ウォンハルメ」はウォンおばあさんのこと。日本の雑誌『SPUR』では、おばあさんの故郷・江原道の料理としてタッカンマリを紹介しています。看板のロゴには「SINCE 1971」とあり、店は3代にわたって続いています。

映画『ヒマラヤ』では、登山隊の仲間たちがこの店で鍋を囲む場面が撮られました。

韓国の番組『ペク・ジョンウォンの3大天王』では、映画の舞台になった鶏鍋として紹介され、キムチを入れて辛くする食べ方も取り上げられました。『マシンヌン・ニョソクドゥル』のタッカンマリ横丁特集にも登場しています。

井上雄彦さんが座った席

店内には「SLAM DUNKの作者・井上雄彦さんゆかりの席」と案内するポスターが掛かり、日本語でも店名が添えられています。店の公式SNSでは、井上さんが店のテーブルで絵を描く様子と、2011年の日付が入ったサイン入りのイラストが紹介されています。

広い店内にテーブルが並び、家族や友人同士で一つの鍋を囲めます。団体利用と予約にも対応していますが、混み具合は日によって違います。すぐに入れた人も、列に並んだ人もいます。

鶏一羽を頼むか、麺付きのセットにするか

看板のタッカンマリは₩33,000。鶏と野菜を鍋で煮ながら食べる料理で、スープはあっさりとした味を好む人に評判です。鶏はスタッフが食べやすい大きさに切ってくれます。煮えた餅を先に食べ、火の通った鶏を取り分けると、食事の進み方もつかみやすいでしょう。

締めの麺も食べるなら、鶏一羽に麺1皿と餅・きのこ・じゃがいもが付くAセット（2人前、₩37,000）が候補です。Bセットは3人前で鶏1羽半と麺2皿が付き₩55,000、Cセットは4人前で鶏2羽と麺2皿が付き₩69,000。単品を選んで具材を追加する方法もあります。セットを十分な説明なく勧められたという口コミが複数あるので、注文前に単品とセットの内容を見比べてください。

キャベツをタレに混ぜ、最後は麺を鍋へ

鶏を食べるときは、付け合わせのキャベツに醤油ダレ、からし、唐辛子ダレを混ぜるのがこの店らしい楽しみ方です。淡い味の鶏肉に辛みや酸味を足せるので、まずは少しずつ混ぜて好みの味に。スープそのものは穏やかな味だと感じる人がいる一方、タレやキムチを加えると印象が変わります。

タレの合わせ方は店内に書かれているので、初めてでも迷いません。

鶏を食べ終えたら、残ったスープで麺を煮ます。キムチを入れて締める食べ方もよく挙がります。

具材が入ったセットでも、じゃがいもやきのこの量は物足りないと感じる人がいます。野菜のおかわりについても不満が見られるため、具材をたっぷり食べたい人は注文内容を確認しておくといいでしょう。

接客を親切と感じた人がいる反面、そっけないと感じた人もいます。それでも、鶏を煮たスープを麺まで使って食べる流れは、この店を選ぶ理由の一つ。最後の麺にキムチを加えるかどうかで、締めの一口を変えられます。