【2026年最新】弘大（ホンデ）・延南洞（ヨンナムドン）グルメおすすめ10選｜韓国人が並ぶラーメン・とんかつから、豚コムタン・中華まで

碧（ヘキ）は望遠駅2番出口から歩いて2分、開店前から行列ができるとんかつ店です。店主のキム・ミンソンさんは、Netflix『白と黒のスプーン 〜料理階級戦争〜』シーズン2の出場者。番組での呼び名は「行列のできるとんかつ」です。

看板はヒレカツ定食（히레카츠정식）（₩15,500）。低温でじっくり火を入れたヒレは断面がほんのり桜色で、衣は薄め。最初の一切れは塩で、次にわさび、最後にトリュフオイルと、少しずつ味を変えていきます。ロースと食べ比べるなら盛り合わせカツ定食（모둠카츠정식／₩17,000）。すだちとレモンのレモン冷うどん（레몬냉우동／₩7,000）を添えると、揚げ物の合間に口がさっぱりします。

ただ、土日は11:30の受付開始直後でも60〜80番台になることがあり、入店まで2〜4時間かかります。平日なら、開店前に並べば1時間ほどで入れることもあります。やわらかさを大事にした味なので、ザクッとした衣を期待すると物足りないかもしれません。数量限定の上ロースカツ定食（상로스카츠정식／₩18,000）は、早い時間に売り切れることもあります。

待つあいだは、近くのマンウォン市場やカフェで過ごすのがおすすめです。カウンター席があり、ひとりで来る人もたくさんいます。やわらかいヒレカツが好きなら、待つ価値はあります。

望遠駅 2番出口・徒歩約2分 · 水〜日 11:30〜20:30、月・火休み

白天（ハクテン）は、延南洞の建物の半地下。階段を下りると、コの字のカウンターに客がぎっしり並んでいます。豚骨と醤油のスープに鶏油を重ねた、横浜発祥の家系（いえけい）ラーメン（이에케라멘）の店です。

メニューは家系ラーメン（₩11,000）と辛口家系ラーメン（매운이에케라멘／₩11,500）の2つ。券売機で注文するときに、塩加減・麺のかたさ・脂の量を選びます。太麺にほうれん草、海苔、チャーシュー。ご飯はセルフバーでおかわり無料で、刻みにんにくとマヨネーズをのせ、スープを含ませて食べるのがこの店の定番です。

注意したいのはなにより塩気です。「普通」でもかなりしょっぱいので、私なら初めては「薄め」で頼みます。順番待ちを登録しても1〜2時間かかることがあり、通路の狭い店内は混む時間だと窮屈です。

弘大入口駅 3番出口・徒歩約10分 · 毎日 11:30〜21:00

弘大入口駅3番出口から歩いて6分。真鍮のランプが灯るカウンターで、韓国産の地鶏でとった澄んだスープに、日本から取り寄せた生醤油のたれを合わせた一杯を出します。

看板は特選醤油ラーメン（특선쇼유라멘）（₩16,500）。部位や調理法の違うチャーシューが数種類と、えびと豚の2種類のワンタンがのります。塩気を控えたいなら、鶏と魚介のうまみが前に出る特選白醤油ラーメン（특선시로쇼유라멘）（₩16,800）を。追加料金で、カルグクス（韓国の手打ち麺）のような太い手打ち麺にも変えられます。サイドはおろし生姜をのせて食べる黒豚シューマイ（흑돼지 슈마이）が人気です。

醤油のほうは塩気がしっかりしていて、卓上に味を変える調味料はありません。ラーメンは₩13,500からと韓国では高めで、味玉は別注文。土日や昼どきは1〜2時間待つこともあり、スープがなくなると早く閉まる日もあります。平日の開店直後か、昼のピークが過ぎたころが狙い目です。澄んだスープのラーメンが好きなら、延南では行くなら断然ここ。

弘大入口駅 3番出口・徒歩約6分 · 毎日 11:00〜20:00

合井駅7番出口から歩いて6分。丸鶏を炊いて撹拌し、表面を細かな泡で覆った鶏白湯ラーメンの店です。ミシュランガイドのビブグルマンに2019年に選ばれ、2026年版にも載りました。

メニューは白いトリパイタン（토리빠이탄 라멘）と、辛みを加えたカラパイタン（카라빠이탄 라멘）（各₩13,000）の2つだけ。自家製の細麺に、しっとりした鶏むね肉と半熟卵がのります。うれしいのは、麺・スープ・ご飯を無料で追加できること。残ったスープにご飯を入れて締めるまでが一杯です。

この10軒のなかでは入りやすいほうで、待つのは土日や食事どきで20〜40分ほど。休憩時間なしの通し営業なので、ほかの店が閉まる平日の15〜17時にも頼れます。入口のキオスクで先に注文と支払いを済ませる方式で、カウンター席もあります。

濃厚なスープは脂っこく、しょっぱく感じやすいので、あっさりした一杯を探している日には向きません。カラパイタンは、辛いものが苦手な人にはしっかり辛く感じられます。

合井駅 7番出口・徒歩約6分 · 毎日 11:00〜22:00

上水駅2番出口から歩いて3分、赤提灯の下がる軒先が目印です。ソウルで日本式ラーメンがいまほど一般的でなかった2004年から続く豚骨ラーメンの店で、豚骨を2日かけて炊いたスープと極細麺が看板です。

注文は、濃厚なインラーメン（인라멘）か、脂を抑えたチョンラーメン（청라멘）（各₩11,000）の2択。22時を過ぎると、牛バラ肉と野菜を強火で炒めた辛いチャドルタンミョン（차돌단면）（₩16,000）も頼めます。テーブルの生にんにくは、途中で少しずつ加えて。味玉は付かないので、欲しければ注文時に追加しましょう。

いちばんの強みは、翌2:30まで（木曜は翌1:00まで）開いていること。弘大で遊んだあとの締めにちょうどいい店です。ただ、混む時間は30〜50分待ち、座ってからも提供に時間がかかることがあります。注文漏れやぶっきらぼうな対応、夏の店内の暑さがあり、以前よりスープが弱くなった印象もあります。15:30以降に1〜2時間、仕込みで休む日があります。

上水駅 2番出口・徒歩約3分 · 月〜水・金〜日 11:00〜翌2:30、木 11:00〜翌1:00

合井駅2番出口から歩いて5分、住宅街の路地にある小さな店です。ミシュランガイド ソウルのビブグルマンに2018年から選ばれ続け、ニューヨークや東京にも店を出しています。Netflix『白と黒のスプーン』シーズン2に出てから、待ち時間はさらに伸びました。

頼むのは、ほぼデジコムタン（돼지곰탕）（豚のコムタン）だけ。智異山のふもと、南原（ナムウォン）で育った黒豚「バークシャーK」を煮出したスープは、脂の膜が浮かないほど澄んでいて、そこに薄切りの豚肉が何枚も重なります。肉の量で、普通（₩14,000）か特（₩19,000）を選びます。ご飯・スープ・キムチはおかわり無料で、青唐辛子の薬味「コチュジ」はスープに溶かさず、肉にのせて食べてください。

席は10席ほどのカウンターだけ。ひとりでも食べやすく、スープは辛くありません。もう一品なら、店のキムチを包んだキムチマンドゥ（김치만두／2個₩3,500〜）を。

週末は2〜4時間待ちになりやすく、順番が6番目になったら店の近くで到着確認が必要です。呼ばれてから2分以内に入らないとキャンセルになるので、遠くには行かないように。塩気はかなり控えめで、「薄い」「期待ほどではない」と感じやすく、ご飯がやや固め、豚の匂いが少し気になることもあります。それでも、澄んだスープの韓国料理を一度ちゃんと食べるなら、私はここをすすめます。

合井駅 2番出口・徒歩約5分 · 月〜金 11:00〜22:00、土・日 11:00〜21:00

合井駅8番出口から歩いて5分。半円形のカウンターの真ん中に炭火の炉があり、焼き上がったハンバーグを1ピースずつ手渡してくれる店です。目の前で炭火に当たる肉を見ながら食べられるのは、このカウンターならでは。

看板のモア ハムバン（모아 함반）（₩15,000）は、鶏・豚・牛を1ピースずつ出してくれるメニュー。軟骨入りでコリコリした鶏、甘めの味つけで韓国のトッカルビ（甘辛いひき肉の焼き物）に近い豚、卵黄を溶いてご飯にのせる牛と、3つとも味と食感が違います。卓上にはレモン塩やしいたけわさびなど6種類のソース。入口そばのセルフコーナーには、ご飯と汁物が置いてあり、何度でも取りに行けます。2人なら、モア ハムバン2人分に芽キャベツのチーズ焼き（방울양배추 치즈구이）が付く2人セット（함반 2인 세트／₩36,000）を。

席は10席ほどと少なく、1席につき1品の注文が必要です。大人数や小さな子ども連れには向きません。食事どきは20〜60分待つことが多いので、CATCHTABLEで先に順番を取っておきましょう。3ピースだけでは量が物足りませんが、ハンバーグは1ピースから追加できます。ひとりか2人で、炉の前に座ってちょっと変わったものを食べたい日にぴったりです。

合井駅 8番出口・徒歩約5分 · 毎日 11:30〜21:00

合井駅2番出口から歩いて6分。2017〜2019年にミシュランガイド ソウルの一つ星、2026年版ではビブグルマンに選ばれた中国料理店です。ファン・ジンソンシェフは、Netflix『白と黒のスプーン』シーズン1にも出場しました。

看板のメンボシャ（멘보샤）（6個₩33,000）は、食パンでえびのすり身をはさんで揚げたもの。軽い衣のなかに、厚みのあるえびがぷりっと詰まっています。ズワイガニの身を卵やきのこと炒めた一皿（대게살볶음）や、アワビ入り八宝菜（전복팔보채／₩54,000）も人気。揚げ物に炒め物や海鮮を合わせると、味が重ならずに楽しめます。

メニューには一般価格と会員価格が並んでいるので、旅行者は一般価格で予算を考えておくと混乱しません。大皿料理が中心で、ひとりや2人だと多くの種類は頼みにくい店です。チャンポンなど塩気が強めで、混むとかなりにぎやか。人気の時間は予約が取りにくく、予約なしだと30分〜1時間近く待つこともあります。日程が決まったら、CATCHTABLEで予約しておきましょう。3〜4人で行くなら、私はここを予約します。

合井駅 2番出口・徒歩約6分 · 月〜土 11:30〜21:30、日 12:00〜21:30 · 予約可

郷味（ヒャンミ）は、弘大入口駅3番出口から歩いて9分、赤い看板の中華料理店です。韓国式の中華に台湾系の麺や点心も加わり、メニューの数はかなりのもの。テレビのグルメ番組にもたびたび登場してきました。

まず頼みたいのは、揚げたナスを甘辛いたれで仕上げたカンプンナス（깐풍가지）（₩22,000）。唐辛子と香辛料の香りが強い重慶風イカ唐揚げ（충칭오징어튀김／₩25,000）も人気です。どちらもSサイズで2〜3人向け。ひとりなら、牛肉と青菜をのせた牛肉湯麺（우육탕면）（₩8,500）や、6個入りの小籠包（샤오롱바오／₩7,000）が頼みやすく、平日のランチ（11:30〜14:30）には麺とチャーハンなどを組み合わせたセットが₩10,000です。

個室やグループ席があって予約もでき、ベビーチェアもあるので、家族やグループで中華を囲みたい日に。昔ながらの中華料理店の雰囲気です。一方で、餃子や酢豚、一部のご飯・麺は好みが分かれ、値上がりや量の少なさが惜しく、スタッフの対応がそっけないこともあります。

弘大入口駅 3番出口・徒歩約9分 · 月・水〜金 11:30〜22:00、土・日 11:30〜21:40、火休み · 予約可

弘大入口駅3番出口から歩いて9分。濃厚な牛肉スープのライスヌードルで知られる、延南洞のタイ料理店です。tvN『水曜美食会』などのグルメ番組でも紹介されました。

初めてなら、やわらかな牛肉をのせた牛肉ライスヌードル（소고기쌀국수）（₩13,000）を。色の濃いスープはコクがあるのに、後味は比較的すっきりしています。自家製のタイ風揚げ春巻きソイ・ポーピア（소이뽀삐아）も名物で、ひとりなら牛肉麺とポーピア2本のセット（뽀삐아 1인 세트／₩17,900）がちょうどいい量。豚の背骨肉を加えたソイ骨ヌードル（소이뼈국수／₩15,900）や、酸っぱ辛いトムヤム・ライスヌードル（똠얌쌀국수／₩14,900）もあります。

韓国料理やラーメンが続いたときの気分転換にちょうどいい一軒です。卓上の唐辛子酢やフィッシュソースで、少しずつ好みの味に変えられます。待ち時間はすぐ入れる日もあれば1時間ほどの日もあって、読みにくい店。パッタイ・クンは麺がやわらかすぎ、揚げ油のにおいが気になることがあります。

弘大入口駅 3番出口・徒歩約9分 · 毎日 11:00〜21:20